Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Где в Омске можно...
 
 
 

Раздел: Где в Омске можно... Ингредиенты для СУШИ. Где? 

Создана: 18 Апреля 2008 Птн 9:46:31.
Раздел: "Где в Омске можно..."
Сообщений в теме: 29, просмотров: 10073

На страницу: Назад  1, 2  Вперёд
  1. 18 Апреля 2008 Птн 9:46:31
    посоветуйте, по соотношению ЦЕНА/КАЧЕСТВО, где в Омске купить для суши всякую лабуду типа водорослей, уксуса, майонеза японского, икру там всякую :) желательно с примерами цен
  2. Polevik


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеМуж.
    18 Апреля 2008 Птн 10:34:26
    в "МЕТРО" все есть ну и цены дешевле чем в "ОКЕАН"е
  3. 18 Апреля 2008 Птн 11:20:22
    ну я там видел, но, судя по всему, там не всегда все есть
  4. Polevik


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеМуж.
    18 Апреля 2008 Птн 11:55:07
    ну согласен, может и раскупили на тот момент
    мне там понравилось что даже рис для суши есть
    да и прочие ингредиенты были были на тот момент, минус только в том что в разных отделах пришлось набирать
  5. 18 Апреля 2008 Птн 12:24:35
    В Айсберге (в супермаркете) есть как наборы для суши - 509 руб - там водоросли рис уксус коврик... только сколько чего не знаю... А так же отдельно, по ценам могу сказать только про Водоросли формата А5+)) 133 руб. упаковка 10 листов последний раз брала.

    Еще есть в Каскаде в супермаркете, нори формата А5+ 10 шт. там были месяца 2 назад 119 руб.
  6. 18 Апреля 2008 Птн 13:56:17
    Polevik писал :в "МЕТРО" все есть ну и цены дешевле чем в "ОКЕАН"е


    начертите план-схему где нори в океане продаются) на глаза не попадались, а искать некогда)))
  7. 18 Апреля 2008 Птн 15:13:37
    Нори в Океане находяцца в дальнем левом углу напротив пирожков и хлеба.
  8. 18 Апреля 2008 Птн 19:02:43
    спасибо!
  9. 18 Апреля 2008 Птн 22:47:11
    нори в метро по 330 р за 50 листов
  10. Ж3


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеМуж.Представитель администрации форума (модератор)
    19 Апреля 2008 Суб 1:25:33
    А вот хотел бы спросить кто то ест или делает суши из свежей рыбы(прочих морепродуктов)????
  11. 19 Апреля 2008 Суб 9:07:37
    В геомарте тоже продается за 43 рубля
  12. 19 Апреля 2008 Суб 17:24:01
    Ж3 писал :А вот хотел бы спросить кто то ест или делает суши из свежей рыбы(прочих морепродуктов)????

    Я
  13. Ж3


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеМуж.Представитель администрации форума (модератор)
    19 Апреля 2008 Суб 19:39:17
    Конечно это дело каждого, но не забываем что многие морские рыбы заражены паразитами и без предписанной 3 дневной заморозки при -25-28 С, либо без достаточной термической обработки в процессе приготовления , при употреблении можно вполне приютить в своём организме на какое то время каких нибудь анизакид или нематод Офигеть

    Пример: Сельдь-атлантическая,тихоокеанская,неважно какая 80%-85% всех популяций заражены личинками анизакид, при употреблении такой рыбы без предварительной заморозки как описано выше, либо при недостаточной термообработке, либо малосольной сельди приготовленной из свежей рыбы возможна инвазия на срок до нескольких месяцев причём симптомы инвазии могут и отсутствовать.
    В редких случаях возможна перфорация кишечника анизакидами со всеми вытекающими последствиями
  14. 19 Апреля 2008 Суб 23:29:18
    Пример: Форель, горбуша. Хорошая чистая рыба, чёрти скока сырой сьел и всё ок.
    Её даж нарезаной продают, как раз на суши 1-2 среза удобно брать.
    Кстати, стерлядь тоже чистая рыба. Кто-нить пробовал роллы со стерлядкой?
  15. Ж3


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеМуж.Представитель администрации форума (модератор)
    20 Апреля 2008 Вск 5:32:50
    Я не говорил что сразу наступит капец или что то подобное Смайлик :-) просто инфа интересная, нематоды имеют свойство внедряться из кишечника рыбы в её мышечные ткани через несколько часов после вылова, поэтому в предписаниях указано потрошить рыбу в кратчайшие сроки либо немедленно замораживать, но все ли рыболовецкие компании добросовестно выполняют эти правила???


    Здесь и про Горбушу

    [внешняя ссылка]
На страницу: Назад  1, 2  Вперёд