Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Рецепты Мыша 

Создана: 30 Марта 2009 Пон 12:42:10.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 200, просмотров: 33625

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 9,
, 11, 12, 13, 14  Вперёд
  1. 30 Марта 2009 Пон 12:31:15
    странно, шо я раньше сию темку не просек....

    ну-с...
    мясо по венгерски- просто и вкусно.
    свинину режем на стейки- порционный ломоть толщиной в палец. обжариваем чуток на сильном огне.обмазываем смесью майонез+сметана+чеснок+горчица и складываем друг на друга
    далее мелко крошим помидоры,болгарский перец(обязательно) и лук.специи на ваш вкус.
    смешиваем овощи с оставшимся соусом,туда же выливаем мясной сок тарелки где мариновались стейки.
    выкладываем стейки на противень, сверху ложкой на каждый выкладываем овощную массу.
    и в духовочку.
    рецепт взят с [внешняя ссылка] автора не помню(((

    курсивом выделил мои изменения в рецепте- оригинально получалось суховато...



    фото мое.это первый вариант- суховатый Гы-гы-гы
  2. 12 Апреля 2009 Вск 20:36:12
    Нет не втроём, в трёпе участвует, кто хочет. Никто не игнорируется, трёп там для того и есть, для разрядки!
    Вам тут много писали, Мамбуша вон сколько вопросов задала.
    Тина с Марусёнком страниц пять восхищались. Мы всё читаем! Смайлик :-)
  3. 12 Апреля 2009 Вск 20:50:45
    [внешняя ссылка] - обычные продукты с качественной точки зрения...
  4. 13 Апреля 2009 Пон 11:04:13
    вчерашний ризотто из двухцветного риса с курицей.



    рецепта не будет.
  5. 13 Апреля 2009 Пон 11:08:25
    а ты рис сам окрасил или купил такой? Смайлик :-)
  6. 13 Апреля 2009 Пон 11:10:30
    Леди Юлия писал(а) : а ты рис сам окрасил или купил такой? Смайлик :-)


    исходно рис из одного мешка
  7. 13 Апреля 2009 Пон 11:12:17
    а потом покрасил его соусом каким-то?)
  8. 13 Апреля 2009 Пон 11:31:10
    угу соевым по одному зернышку красил
  9. 13 Апреля 2009 Пон 11:33:11
    Красил и сушил, красил и сушил Смайлик :-)
  10. 13 Апреля 2009 Пон 11:41:34
    Мыш, я так понимаю это твоя тема и как то стесняюсь лезть со своими рецептиками, хотя иногда очень хочется поделится. А вообще на счет ослабления внимания ты не прав- я частенько сюда заглядываю. Так что не вздумай бросать это дело. Где нибудь через полгодика и книгу можно сверстать! Хорошая идея, как мне кажеться! Да еще в перемешку с забавными постами Very Happy
  11. 13 Апреля 2009 Пон 11:51:18
    двухцветный рис:
    в казанок наливаем растительное масло,высыпаем половину нормы сухого риса и ставим на огонь. жарим до нужного цвета.перестараетесь- будет запах горелого риса. потом отгребаем рис в одну сторону,ставим казанок в наклон на пустую сторону. через минут 5-10 аккуратно ложкой убираем масло. досыпаем белый рис и добавляем остальное...варим как обычно.
  12. 14 Апреля 2009 Втр 9:37:41
    Белая Мамба писала : Мыш, я так понимаю это твоя тема и как то стесняюсь лезть со своими рецептиками, хотя иногда очень хочется поделится.


    всегда приветствуется коммент в стиле- а я вот это делаю так. а я эдак.
    мы же блин опытом делимся)))
  13. 16 Апреля 2009 Чтв 13:37:32
    Мыш, а какое у вас праздничное меню? Фото будут?
  14. 16 Апреля 2009 Чтв 14:26:31
    боюсь мне нечем вас порадовать.
    в связи с тем что скорее всего отмечаний,кроме тортикофф для коллег не будет.
  15. 16 Апреля 2009 Чтв 21:50:32
    в связи с тем что таки получены в подарок горшочки- планируется скоро перебирание рецептов горшечных...
  16. 21 Апреля 2009 Втр 9:55:40


    мясное ассорти:
    кролик+курица мелко крошим,добавляем аджику,соевый соус,перец немного полежит,добавляем сметану.
    в горшочек лук,картошку,мясо,кусочек масла сливочного,соль,сметану.закрываем и на час в духовку.

    когда минут через 40 ароматы сгонят всех на кухню- не внимать молящим взглядам,терпеть,закрывая грудью духовку....
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 9,
, 11, 12, 13, 14  Вперёд