«Сушеная» кухня и не только. 

Грибы в Европе.



Очень интересный материал по этой теме у Мальгина [внешняя ссылка]

Стоимость белых грибов:
- в Италии 10-31 Евро
- в Бельгии 50-75 Евро

Какие цены на грибы на омских рынках?

При этом, не исключено, что грибы, например, из Белоруссии или Украины.

Моеимязанято писал : При этом, не исключено, что грибы, например, из Белоруссии или Украины.

=))
В Европе очень любят все, что свя3ано с Чернобылем.
Особенно грибы.

ava-222 писал(а) :

Моеимязанято писал ... : При этом, не исключено, что грибы, например, из Белоруссии или Украины.

=))
В Европе очень любят все, что свя3ано с Чернобылем.
Особенно грибы.

Не исключен завоз украинских/белорусских грибочков через третьи страны.
Ту же Эстонию, например

Pihlak писал(а) :

ava-222 писал(а) ... :

Моеимязанято писал ... : При этом, не исключено, что грибы, например, из Белоруссии или Украины.

=))
В Европе очень любят все, что свя3ано с Чернобылем.
Особенно грибы.

Не исключен завоз украинских/белорусских грибочков через третьи страны.
Ту же Эстонию, например

Эстония - это первый кардон между РФ и ЕС. Там контроль более строгий, чем внутри европейских стран.
Водка и3 Белоруссии самая востребованная, омские "5 о3ер" очень дорогие. А сырые грибы на рынках отсутствуют.

Антипростудный микс.

Берем мед, чеснок и лимон



и получаем



Принимать по одной чайной ложке как минимум два раз в день.
Я уже начал =))

ava-222 писал(а) :
Эстония - это первый кардон между РФ и ЕС.

Соглашусь, за исключением правописания слова "кордон".

ava-222 писал(а) :
....между РФ и ЕС. Там контроль более строгий, чем внутри европейских стран.

Контроль более строгий только для въезжающих со стороны России, независимо от гражданства въезжающего.
Когда въезжаешь в Эстонию из европейской страны, в аэропорту, например, документы и багаж вообще не смотрят.

Pihlak писал(а) :

ava-222 писал(а) ... :
Эстония - это первый кардон между РФ и ЕС.

Соглашусь, за исключением правописания слова "кордон".

Вы, Pihlak, правы - слово "кордон" пишется чере3 "О".
Я допустил орфографическую ошибку. Они и в дальнейшем будут, относитесь к этому снисходительно. Моя орфография далеко не идеальная. Но в кулинарной теме - это не самое главное. Вы согласны?

3Ы Про орфографические ошибки - [внешняя ссылка]

Будем готовить картошечку!

С картошкой все как обычно - помыть, почистить, наре3ать, обсушить.
А панировка специальная =)) Для нее нам понадобятся



Кукуру3ная мука+соль+увкуснители. Все это перемешиваем



Ну, а дальше все просто.
Поре3аную картошечку помещаем в кастрюлю. Льем туда же немного подсолнечного маслица. 3акрываем кастрюлю крышкой и трясем, чтоб картоха с маслом подружились. Трясем не долго, бе3 фанати3ма. 3атем высыпаем в кастрюлю волшебную панировку и опять трясем. У меня получилось вот так



Высыпаем картошечку на противень и помещаем эту красотищу в духовку



3апекаем-3апекаем и получаем =))



Очень ароматная и вкусная картошечка получается. Даже когда остынет вкусная. Весь секрет в кукурузной панировке.

Приятного аппетита!

прикольно) сделаем картоху)

FORA33 писала : прикольно) сделаем картоху)

Обя3ательно сделайте - минимум усилий, максимум удовольствия =))
Два дня подряд готовлю на бис =))

ava-222 писал(а) :

FORA33 писала ... : прикольно) сделаем картоху)

Обя3ательно сделайте - минимум усилий, максимум удовольствия =))
Два дня подряд готовлю на бис =))

я тут типа правильно питаться пытаюсь)
жарить запретили... а тушить в духовке разрешили)
ток не подсолнечное масло)

ava-222 писал(а) : Будем готовить картошечку!

сколько по времени запекать и при какой температуре?

Дядька Пашка писал :

ava-222 писал(а) ... : Будем готовить картошечку!

сколько по времени запекать и при какой температуре?

Температура - 180 грС. Духовка должна быть прогрета 3аранее.
Время - не менее 30 мин. Тут готовность надо определять по обра3ованию корочки и проверить проколом, лучше попробовать.

спасибо) избавили от утренней головной боли, что готовить на вечер