Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Реально полезные гаджеты для кухни 

Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1546211

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 42,
, 44 ... 564, 565, 566  Вперёд
  1. 01 Июня 2010 Втр 20:43:06
    Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
    Хорошие штуки:
    Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
    Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно. Смайлик :-)
    Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
    Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
    Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве. Смайлик :-)
    Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
    Кто чем еще может поделиться в этом плане?
  2. 02 Декабря 2012 Вск 13:15:48
    Sdim писал(а) :муку твердых сортов в РФ не купить практически=

    Дима, ты шо? Дурум помолотый вполне себе продается и прямо таки искать его даже не надо... Wink

    Sdim писал(а) :Жень, а что за смеси? Пекарские, готовые?

    Ну да, разные виды смесей - что-то вроде этого
  3. Sdim


    Активист


    Более 10 лет на форуме
    02 Декабря 2012 Вск 15:05:35
    Эрхафан писал :
    Дима, ты шо? Дурум помолотый вполне себе продается и прямо таки искать его даже не надо... Wink

    Типа и в Омске купить можно? Я БЛИН, даже в Пвлд найти не смог. Вернее, тут (в КЗ) ее до того самого места - но все промышленными партиями.
  4. Sdim


    Активист


    Более 10 лет на форуме
    02 Декабря 2012 Вск 15:31:39
    Вот девайс. который постоянно находит применение на кухне:

    Работа с острой теркой, колючая рыба, да мало ли, что еще. Непрокалываемая, непрорезаемая перчатка из Хайкрона. Брал в Восток-Сервисе. наверняка подобное есть в и в Тракте. Недорого, но полезно.
  5. 02 Декабря 2012 Вск 19:07:17
    да, с котом-кусакой такой играть удобно на кухне Смайлик :-) а тёрки у меня какие-то неопасные. Хотя, капусту ж я ленюсь квасить, вот и перчатку не применить.
  6. 02 Декабря 2012 Вск 19:12:02
    Я на заводике блохастую в таких перчатках дустовым мылом мыл летом Смайлик :-)
  7. 02 Декабря 2012 Вск 22:48:18
    pictele писал :
    аллеся писала ... :
    518 писала ... : Это не штопор ж

    я больше озадачена вопросом, запечатана бутылка еще или нет))

    Нет,конечно. Кстати наш коньяк Кизляр мне больше нравится.


    после посещения Крита и распития различных вариаций метахи, могу ответственно заявить,что самый ароматный и вкусный вариант- это 7* в стеклянной бутыли.
    коллекционные типа керамической тары и бутылей в праздничных коробках как то беднее букетом....
  8. 03 Декабря 2012 Пон 1:29:22
    Эрхафан писал :
    Ну да, разные виды смесей - что-то вроде этого


    [внешняя ссылка]
    купила "Московский хлеб" и ещё какой-то ржаной в Метро по 35 рублей. Других смесей не было. буду пробовать эти.
  9. 03 Декабря 2012 Пон 10:17:17
    а где у нас можно купить глиняный горшочек для духовки, только не мелкий,а литра на полтора-два?

    я видел как то раз нечто похожее с названием пельменница, но продавец усомнился в годности оной кастрюли для духовки, а когда я расчухал про нее самостоятельно- она была уже продана.
  10. 03 Декабря 2012 Пон 10:20:07
    в посуда центре посмотри, а еще мы в ленте покупали, как раз те которые побольше
  11. 03 Декабря 2012 Пон 10:36:47
    я вот вчера схватила горячую крышку, как всегда, голой рукой и уронила её на ольшой горшой - отбила край чуть. Надо "на клумбы" отдать и купить новый, но таких нигде больше нет - чтоб глазурь только снаружи, тонкие "звенящие" стенки и такое широкое удобное горлышко Грустно :-(
  12. 03 Декабря 2012 Пон 10:56:17
    энауэнэ писала :ольшой горшой

    Как стихи звучит. Отличный ник для ОФ, кстати Very Happy
  13. 03 Декабря 2012 Пон 10:59:38
    Недовольство! ну что за люди!!!11


    мы с котом же дремлем ещё, это ради выпечки хлеба утренний сон прерван Норм
  14. Redfurn


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    03 Декабря 2012 Пон 11:01:25
    коту можно сделать шлем аквалангиста из горшочка и играть с ним в ванной в "подводную одиссею команды Кусто" Ну и вот, стало быть
  15. 03 Декабря 2012 Пон 11:03:59
    кота в ванной только ватные палочки мимо плывущие счас сподвигают совершать погружения. всё остальное его не трогает, он созерцает, недвижимый, капельки воды и лишь иногда поднимает лапу.

    а горшочек с неровным краем теперь и воздух вырвется наружу легко.
  16. Redfurn


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    03 Декабря 2012 Пон 11:16:22
    не всем аквалангистам одинаково везёт
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 42,
, 44 ... 564, 565, 566  Вперёд