Молочные продукты-почему такая дрянь?
Создана: 29 Августа 2011 Пон 20:15:11.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 104, просмотров: 19206
-
Чтобы не купил-все (вроде) из сои.
Сыр-уже не покупаю.Какая-то вязкая невкусная масса.В том числе мой любимый Масдарам.
Сметана-еще кое-как.И то берем на щи.
А раз был анекдот.Жена сварила грибной суп из пакетов.Хорошие грибы-подосиновики,подберезовики.Как обычно-на тарелку хорошую ложку сметаны.И суп сладкий.Я на жену-мол вместо соли сахара положила? Так суп и вылили.А зря.Сметана была с сахаром.Потом обнаружили.
Молоко уже не берем.Вода одна.Но кот пьет.
Я раз в деревне выпил бидончик сливок(которым телят поят) и пролил на рубашку-потом она колом в этом месте стояла.Целый день есть не хотелось.А в магазине берешь-какие-то крупинки в них.Из сои что ли?
Вроде Омск сельхозстолица Сибири,а такое г... молочное в магазинах. -
gobuddy писал :Dinik77 писал ... :
Всегда делали сыр. На следующей неделе поеду в деревню.
Хочешь попробовать привезу ? много не делают. И ещё кролячье мяско .Сам не могу смотреть как это всё происходит. Только там охота.Дом в лесу стоит ,а кролики расплодились и бегают по лесу. Вот охотой каждую неделю и занимаемся
крольчатинки бы взял, по чем?
Я не продаю.Я только для себя.... -
gobuddy писал :Dinik77 писал ... :
Всегда делали сыр. На следующей неделе поеду в деревню.
Хочешь попробовать привезу ? много не делают. И ещё кролячье мяско .Сам не могу смотреть как это всё происходит. Только там охота.Дом в лесу стоит ,а кролики расплодились и бегают по лесу. Вот охотой каждую неделю и занимаемся
крольчатинки бы взял, по чем?
с оружием умеете обращаться ? Приезжайте , стреляйте. Но разделка с вас . Тушка кролика где то 2 кг. -
-
Dinik77 писал :
Всегда делали сыр. На следующей неделе поеду в деревню.
Хочешь попробовать привезу ? много не делают. И ещё кролячье мяско .Сам не могу смотреть как это всё происходит. Только там охота.Дом в лесу стоит ,а кролики расплодились и бегают по лесу. Вот охотой каждую неделю и занимаемся
спасибо, но, боюсь, попробовав настоящий домашний сыр - магазинский не смогу есть вообще никогда. надо найти, где приобретать на постоянной основе.
а зайсы - просто мечта поэта . говорят, раньше их было много, но потравили удобрениями, перебили, где и болезни выкосили.
этой зимой первый раз охотился на зайцев - с непривычки чуть не сдох за десяток км на лыжах , местные на конях, в загон. три раза заходили, двух взяли.
в открытую не надо писать, где дичь водится - а то переведётся
не, точно переезжать надо ближе к природе -
Dinik77 писал :
с оружием умеете обращаться ? Приезжайте , стреляйте. Но разделка с вас . Тушка кролика где то 2 кг.
не, что, реально кролики, не зайцы? а они зиму переживают?
если недалеко от дома - ставь петли, чего порох переводить
что-то отошли от темы, напишу завтра в личку. -
-
Молоко покупаю в бумажных кувшинчиках "Для всей семьи" или фермерского хозяйства небольшого, кажется Фермер так и называется продукция.
Сыр Ламбер и Шеврет козий.
Сметана Золотые луга или Ситниковская. А творог нравится Веселый молочник в пластиковом контейнере крупный, либо сама делаю- это самый лучший вариант.
По теме пользы или вреда молока- очень много всего пишут и за и против.
Придерживаюсь принципов аюрведы- вечером за час до сна чашка горячего молока с кардамоном, корицей и медом
Манросовское молоко давно не беру, гадость полная. не скисает нормально, превращается в мутную массу, ффффуууу гадость. -
Маасдам производят около полусотни разных производителей. У кого испортился? -
Молоко предпочитаем Отборное Лузинское (если память не изменяет)
В прохладное время можем купить Ситниковское (в летнее не покупаем, т.к. Кислое иногда попадается)
Творог: весовой КМК (Калачинск)
Сметана весовая КМК (но предварительно спрашиваю у продавца о вкусе, иногда не очень), ситниковскую -
-
марфушечка писала :молочные продукты надо проверять на котах, если кот не ест - то выкидывать
В таком случае с благословения моего котэ нужно выкинуть любую молочку, включая деревенскую...
По теме: любимое молоко "Золотые луга", любимый сыр - "Oltermanni". Если нет возможности взять перечисленное в предыдущем предложении, беру "Домик в деревне" в пластиковых бутылках или "Для всей семьи", предпочитаю топлёное. И сыр, кажется, "Arla" (?) (в "Ленте" упаковками по 1.1 кг, очень вкусно...)