 Молочные продукты-почему такая дрянь?
 Молочные продукты-почему такая дрянь? 
Создана: 29 Августа 2011 Пон 20:15:11.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 104, просмотров: 25473
- 
Чтобы не купил-все (вроде) из сои.
 Сыр-уже не покупаю.Какая-то вязкая невкусная масса.В том числе мой любимый Масдарам.
 Сметана-еще кое-как.И то берем на щи.
 А раз был анекдот.Жена сварила грибной суп из пакетов.Хорошие грибы-подосиновики,подберезовики.Как обычно-на тарелку хорошую ложку сметаны.И суп сладкий.Я на жену-мол вместо соли сахара положила? Так суп и вылили.А зря.Сметана была с сахаром.Потом обнаружили.
 Молоко уже не берем.Вода одна.Но кот пьет.
 Я раз в деревне выпил бидончик сливок(которым телят поят) и пролил на рубашку-потом она колом в этом месте стояла.Целый день есть не хотелось.А в магазине берешь-какие-то крупинки в них.Из сои что ли?
 Вроде Омск сельхозстолица Сибири,а такое г... молочное в магазинах.
- 
gobuddy писал :  Dinik77 писал ... : :  Dinik77 писал ... :
 Всегда делали сыр. На следующей неделе поеду в деревню.
 Хочешь попробовать привезу ? много не делают. И ещё кролячье мяско .Сам не могу смотреть как это всё происходит. Только там охота.Дом в лесу стоит ,а кролики расплодились и бегают по лесу. Вот охотой каждую неделю и занимаемся
 
 крольчатинки бы взял, по чем?
 Я не продаю.Я только для себя....
- 
gobuddy писал :  Dinik77 писал ... : :  Dinik77 писал ... :
 Всегда делали сыр. На следующей неделе поеду в деревню.
 Хочешь попробовать привезу ? много не делают. И ещё кролячье мяско .Сам не могу смотреть как это всё происходит. Только там охота.Дом в лесу стоит ,а кролики расплодились и бегают по лесу. Вот охотой каждую неделю и занимаемся
 
 крольчатинки бы взял, по чем?
 с оружием умеете обращаться ? Приезжайте , стреляйте. Но разделка с вас . Тушка кролика где то 2 кг.
- 
- 
Dinik77 писал : :
 Всегда делали сыр. На следующей неделе поеду в деревню.
 Хочешь попробовать привезу ? много не делают. И ещё кролячье мяско .Сам не могу смотреть как это всё происходит. Только там охота.Дом в лесу стоит ,а кролики расплодились и бегают по лесу. Вот охотой каждую неделю и занимаемся
 
 спасибо, но, боюсь, попробовав настоящий домашний сыр - магазинский не смогу есть вообще никогда. надо найти, где приобретать на постоянной основе.
 а зайсы - просто мечта поэта . говорят, раньше их было много, но потравили удобрениями, перебили, где и болезни выкосили. . говорят, раньше их было много, но потравили удобрениями, перебили, где и болезни выкосили.
 этой зимой первый раз охотился на зайцев - с непривычки чуть не сдох за десяток км на лыжах , местные на конях, в загон. три раза заходили, двух взяли. , местные на конях, в загон. три раза заходили, двух взяли.
 в открытую не надо писать, где дичь водится - а то переведётся    
 
 не, точно переезжать надо ближе к природе 
- 
Dinik77 писал : :
 с оружием умеете обращаться ? Приезжайте , стреляйте. Но разделка с вас . Тушка кролика где то 2 кг.
 
 не, что, реально кролики, не зайцы? а они зиму переживают?
 если недалеко от дома - ставь петли, чего порох переводить
   
 что-то отошли от темы, напишу завтра в личку.
- 
- 
Молоко покупаю в бумажных кувшинчиках "Для всей семьи" или фермерского хозяйства небольшого, кажется Фермер так и называется продукция.
 Сыр Ламбер и Шеврет козий.
 Сметана Золотые луга или Ситниковская. А творог нравится Веселый молочник в пластиковом контейнере крупный, либо сама делаю- это самый лучший вариант.
 По теме пользы или вреда молока- очень много всего пишут и за и против.
 Придерживаюсь принципов аюрведы- вечером за час до сна чашка горячего молока с кардамоном, корицей и медом  
 Манросовское молоко давно не беру, гадость полная. не скисает нормально, превращается в мутную массу, ффффуууу гадость.
- 
 
 Маасдам производят около полусотни разных производителей. У кого испортился?
- 
Молоко предпочитаем Отборное Лузинское (если память не изменяет)
 В прохладное время можем купить Ситниковское (в летнее не покупаем, т.к. Кислое иногда попадается)
 Творог: весовой КМК (Калачинск)
 Сметана весовая КМК (но предварительно спрашиваю у продавца о вкусе, иногда не очень), ситниковскую
- 
- 
марфушечка писала :молочные продукты надо проверять на котах,  если кот не ест - то выкидывать :молочные продукты надо проверять на котах,  если кот не ест - то выкидывать
 В таком случае с благословения моего котэ нужно выкинуть любую молочку, включая деревенскую...  
 
 По теме: любимое молоко "Золотые луга", любимый сыр - "Oltermanni". Если нет возможности взять перечисленное в предыдущем предложении, беру "Домик в деревне" в пластиковых бутылках или "Для всей семьи", предпочитаю топлёное. И сыр, кажется, "Arla" (?) (в "Ленте" упаковками по 1.1 кг, очень вкусно...)

 Кухня съедобностей
 Кухня съедобностей























