| Автор |
Текст |
seewolf
#15
|
 Раздел: Флейм Тема: Один день в немецкой больнице..., чем там кормят народ
/ Сб Апр 11, 2020 4:41 pm
|
Возможно кому-то будет интересно, как построено здравоохранение в Германии. Этот пост я писал не вчера и не сегодня. Писал я его, тогда когда лежал в больнице и вы сами понимаете , что это не происходит каждый день
Попытаюсь коротко при помощи пары фото рассказать вам об этом .
Конечно лучше в больницу не попадать и я вам желаю только здоровье . Не болейте !
[spoiler:155fa09896]
[img:155fa098 ...
..... .... ... .. . |
 |
seewolf
#16
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Рецепты очумелого кулинара.
/ Пт Апр 10, 2020 2:22 pm
|
Возвращение " Мимозы", апгрейд
Да, именно всем известный вариант совкового салата "Мимоза" натолкнул меня сделать его апгрейд.
Вот что подумалось. Зачем использовать консервированный лосось, если мы уже давно видим на прилавках свежий. Давайте вместе со мной придадим ему немного аристократичного лоска.
Мой вариант не закон в последней инста ...
..... .... ... .. . |
|
seewolf
#17
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Ищу рабочий рецепт правильного чебурека.
/ Чт Апр 09, 2020 11:16 pm
|
| YoG-FL писал(а): |
если, про нонейм, то помню, а что значит знал-не знал... лично нет, естественно |
Я просто подумал, может лично .. ладно проехали, жаль дока больше нет. |
|
seewolf
#18
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Ищу рабочий рецепт правильного чебурека.
/ Чт Апр 09, 2020 9:15 pm
|
| YoG-FL писал(а): | | seewolf писал(а): | | YoG-FL писал(а): |
за творчеством человека с ником ovimu слежу уже давно. вот каким ветром Игоря занесло на омский форум... нипонятна. пельмешки уже все?( |
Получилось случайно , нонейм умер |
ну, тогда хоть в ЖЖ привет передай Омскому Форуму))) |
Я уже здесь двести приветов и не только в Жж попередавал. В ЦРУ и то ...
..... .... ... .. . |
|
seewolf
#19
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Кто что ест или пьёт прямо сейчас?
/ Чт Апр 09, 2020 8:04 pm
|
 |
|
seewolf
#20
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Рецепты очумелого кулинара.
/ Чт Апр 09, 2020 4:48 pm
|
Вспомнилось. Суббота с друзьями
 |
|
seewolf
#21
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: А что вы сейчас готовите?
/ Чт Апр 09, 2020 1:33 pm
|
| Ребрышки с тушеной капустой |
|
seewolf
#22
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Рецепты очумелого кулинара.
/ Чт Апр 09, 2020 12:39 pm
|
Котлета по-киевски
Сегодня из арсенала оружия массового поражения где почетное стратегическое место занял борщ и сало , мы перейдем к тактическому высокоточному оружию какими являются котлеты по -киевски. Это блюдо знакомо нам ещё с молодости, по походам в рестораны ещё существовавшего Советского Союза и как прав ...
..... .... ... .. . |
|
seewolf
#23
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Рис для плова
/ Чт Апр 09, 2020 12:47 am
|
| Topmanager писал(а): | | seewolf писал(а): |
Все правильно это откидной плов или его ещё называют иранским.
Но там рис берется длиннозерновой и на дне у него должна быть поджаренная корочка |
Эта корочка называется казмах и она вовсе не из риса) |
Придется тебя немного разочаровать ) , это в основном в Азербайджане делают газмах(казмах) из теста, а в Иране запекают без или используют картофель для этой цели. И с картошкой я делал.
[ ...
..... .... ... .. . |
|
seewolf
#24
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Рис для плова
/ Ср Апр 08, 2020 11:49 pm
|
| аллеся писал(а): | мой муж все летнее детство проводил в азербайджане с дедушкой и бабушкой
и говорит, что местная "элита" всегда ела плов именно такой - отдельно приготовленное мясо и отдельно рис
и только "рабочие слои" ели единый плов. потому, что он намного более жирный, и позволял дольше сохранять энергию и работоспособность |
Все правильно это откидной плов или его ещё называют иранским.
Но там рис берется длиннозерновой и на дне у него должна быть под ...
..... .... ... .. . |
|
seewolf
#25
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Рис для плова
/ Ср Апр 08, 2020 9:02 pm
|
| Откидной плов. |
|
seewolf
#26
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Кто что ест или пьёт прямо сейчас?
/ Ср Апр 08, 2020 5:14 pm
|
| 518 писал(а): | | seewolf писал(а): |
в панировке ? |
нут, только масло
там же фото на предыдущей странице |
понял, спасибо |
|
seewolf
#27
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Кто что ест или пьёт прямо сейчас?
/ Ср Апр 08, 2020 4:17 pm
|
| 518 писал(а): | на раскаленную.
я жарю на 7,5, важно чтобы он прогрелся внутри, прежде чем зажарится |
в панировке ? |
|
seewolf
#28
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Рецепты очумелого кулинара.
/ Ср Апр 08, 2020 2:44 am
|
Хрустящий рулет из свинины с латиноамериканским аккомпанементом
Продолжаем тему простых , но вкусных блюд.
Предлагаю вам основной аккорд в партии главного блюда, где гарниром может служить как пример обжаренный картофель , а лучше наверное тушеная кислая капуста.
Все очень просто.
Нужно взять кусок бекона без части ребер с кожей.
[i ...
..... .... ... .. . |
|
seewolf
#29
|
Раздел: Кухня съедобностей Тема: Рис для плова
/ Ср Апр 08, 2020 1:17 am
|
| Topmanager писал(а): | | seewolf писал(а): | Еще ризотто рис карнаролли
 |
Это же плов. |
Да плов из ризотто риса. |
|
|
