О себе, о людях, о чухломе
Создана: 24 Июля 2019 Срд 21:51:27.
Раздел: "Флейм"
Сообщений в теме: 2094 (+1), просмотров: 662804
-
-
-
на дзене у одной пельменоделки задал вопрос народу про сроки сохранения и опыт человечества
прям так и сказал - не нужны мне ваши "у нас не залеживается" и "мы все сметаем"
я им прямо сказал - что будет с пельменями, если их два месяца хранить? спросил в лоб - вымерзнут?
меня этот вопрос интересовал
пошли ответы:
- у нас не залеживается потому, что - сын приехал и забрал
- у нас не залеживается потому, что - брат все сожрал
- у нас не залежи...
не слушают люди, но торопятся многое поведать Вселенной
криком кричат! а не о том
но - во Вселенную -
Есть мнение, что: - "Бог разговаривает с человеком языком жизненных обстоятельств".
Ответ по пельменям находится в и-нете в течении минуты.
Но, весь в белом, в режиме барина, ты "зашёл" на канал "пельменоделки" протестировать - утвердиться... Утвердился. Вселенной не жалко.))
Сати, уже писала про гордыню и принятие... -
В прошлой жизни, пельмени в семьях начинали заготавливать по поздней осени, с первыми стойкими морозами, и хранились они, проедаясь, до ранней весны. А это будет побольше двух месяцев, особенно если в Сибири. И ничего, за это время хранения, с ними не случалось.
Стыдно человеку, живущему в Сибири, такого не знать. -
Кстати, я умею офигенно лепить пельмени, не только быстро и красиво, но и правильно готовить тесто и заготавливать фаршик.
Но речь сейчас не об этом.
У бабушки в деревне лепить пельмени садилось три поколения.
Дед с бабушкой, мои родители, их братья+сестры и мы-дети.
Божественное волшебство лепки начиналось в субботу, после завтрака, после всего приготовления, мяса и теста, ближе у обеду.
Первую партию варили на обед, пробовали, вносили поправки.
А потом - понеслось! До глубокого вечера, под шутки, байки, песни и прибаутки.
Кстати, тесто месили и раскатывали руками, а фарш готовили на ручных мясорубках.
Это если без деталей и в двух словах. -
-