Самогоноварение. Кто как?
Создана: 20 Января 2012 Птн 18:48:11.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 1918 (+1), просмотров: 563666
-
-
-
В том то и дело, что нет. Точнее: не знаю, потому и не даю цу. Ибо таких бочек в эксплуатации не было. Те, что были до Игнатьича были даже лучше, чем его - сладкиееее... Но потом этот перекуп поднял ценник и исчез с горизонта.🤷🏼♂️
Предлагаю рассмотреть такой вариант: слить всё в стекло и залить newmake. Разбулыжить пробу из слитого до 40\% и дегустировать. Если что, то первый и второй слив можно блендировать года через полтора - второй залив может быть обеднён танинами и первый придётся кстати. Если первый при 40\% не заиграет.
ПС. Смотрю цвет какой-то грязно-серый или это обман фото? У меня обычно первый слив красивого тёмно-красно-янтарного цвета.
Вот нашёл своего питьевой спиртуозности и даже стакан такой же.) Возможно освещение играет роль.
-
спасибо, надо было мне еще одно мнение.
есть еще два
в итоге - все за слив.
ну и попутно появилось желание растопить этой бочкой баню вместо заливки... но я еще подумаю.
цвет и аромат - норм, что интересно.
Аромат прям ваще бомба.
но из наполненного стакана.
из пустого - дерево. -
Оставь питьевую крепость в стекле на месяц, три, полгода. Можно переливать из тары в тару для аэрациии раз в 2 недели. Напиток должен/может созреть, деревяшка преобразуется и/или выпадет в осадок - ну чем не занимательные долгосрочные експерименты, о чём так часто говорят творческие самогонщики?😆