А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15745 (+2), просмотров: 2675448
-
Люля писала : Я не добавляю в борщ, некоторые овощи и так слишком сладкие в нем.
да ты вообще можешь выйти в поле и травы поедать - природа в них всё уже заложила, просто надо привыкнуть чувствовать там соль и сладость и горечь с надеждой
еще росой умываться и волосы стирать можешь
жить в шалаше
и пить воду родников -
Я лук когда мариную - не обдаю его кипятком. Насыпаю в глубокую чашку, высыпаю на него лёд из лёдницы и заливаю холодной водой. Жамкаю, пока лёд не растворится и на сито. Минут 10-15 переодически встряхиваю, посыпаю чуток резанной петрушкой с укропом, чутос совсем соли и перемешиваю. И уксус не обязателен.
-
ДМИТРИi писал : Я лук когда мариную - не обдаю его кипятком. Насыпаю в глубокую чашку, высыпаю на него лёд из лёдницы и заливаю холодной водой. Жамкаю, пока лёд не растворится и на сито. Минут 10-15 переодически встряхиваю, посыпаю чуток резанной петрушкой с укропом, чутос совсем соли и перемешиваю. И уксус не обязателен.
тож вариант,если вам вкусно,то впуть -
ДМИТРИi писал : Я лук когда мариную - не обдаю его кипятком. Насыпаю в глубокую чашку, высыпаю на него лёд из лёдницы и заливаю холодной водой. Жамкаю, пока лёд не растворится и на сито. Минут 10-15 переодически встряхиваю, посыпаю чуток резанной петрушкой с укропом, чутос совсем соли и перемешиваю. И уксус не обязателен.
Интересный рецепт, а во льду вода кипячёная?