А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15749 (+2), просмотров: 2834632
-
Цесарки.
Цесарки - единственные птицы, которые могут питаться ядовитыми насекомыми, такими, как колорадские жуки и божьи коровки.
Цесарок даже специально запускают пастись на картофельные поля, пораженные колорадским жуком.
(С) Биология, 6-й класс средней Советской школы. -
Моеимязанято писал :6-й класс средней Советской школы.
В том же классе, я читал нечто подростково-романтичное про счастливую колхозную жизнь. Там прогрессивный подросток, Костя Ручьёв, придумал выпускать на поля куриц... правда это было... точно - просо. Курицы с энтузиазмом пожирали вредителей.
Ещё там была высказана идея - сей просо редко - попадёшь метко.
(Яндекс помог - это книжка называлась "Дом на горе" Мусатова.)
Почему, после выхода этой книги, СССР не был завален просом, оставалось только догадываться. -
Roman! писал :
Почему, после выхода этой книги, СССР не был завален просом, оставалось только догадываться.
Зачем догадываться, можно было просто прочитать в той же книжке по биологии или в другой книжке, по географии, что большая часть пахотных земель в СССР относились к зоне рискованного земледелия. -
В Российской империи такого не было. Кормили всю Европу.Моеимязанято писал :что большая часть пахотных земель в СССР относились к зоне рискованного земледелия.
А потом все достижения сравнивали с 1913 годом. В тех же учебниках. -
-
Больше не жарю. ПЕЧЕНЬ В БАНКЕ. Банка уходит за минуты.
уж коли заикнулся в соседней теме, без рассказу не обойтись
наткнулся на неделе в Дзене
а после и на Трубе
широко чувак тралит
и что замечательно: на Яндексе его все запарафинили, с этой нудятиной, что и показывает картинка (а их у только меня было две), а на Трубе все тащатся
поистине, какая-то часть населения - дрочит. От голоса актера, от неспешности готовки, от уникальности рецептуры. Дрочуны это же особая каста
Наталья Кузменкова
Вы просто волшебник на кухне и ваш генеральский голос храни Вас Господь!!!
elmaservis12 Fokstrot
Да,заманчивый рецептик,спасибо!
Tatiana Ignatova
Впервые такой рецепт встретила- обязательно попробую! Благодарю, автор!))
...Благодарю вас за шикарный рецепт!... Прям заинтриговали!... Завтра отдамся!
меня, как обычно, возбудило другое - поедание "божественной" готовки - когда сам себя должен похвалить
и, само собой, сделал тую печень... так, а че там делать? правда, я бы к его сценарии фильмы еще добавил кадры обрезания пленки с печени... чтоб уж совсем эпично стало
в общем, когда я смотрел на поедание слоновьих, прям представлял, как сухая печень становится сочной
мы-то печень обычно готовим в сливочном соусе, по-простецки, с луком да с морквой, вот когда ложкой, типа половника, в рот зачерпнешь, тогда она сочная
ну или рулет с маслом сделать, тогда сочная
а банку решил спробовать
что могу ответить вопрошающим...
да, яблоки дали сок
ставить банку можно хоть в разогретую, хоть в не разогретую духовку
35 минут вполне хватает, чай, не свинина
но, куски вареной печени от того не превращаются в телятину
литровая банка плотно набитых слоев, это максимум для двоих
если такая романтика перед соитием замучает
из банки жрать можно в походе, для дома достаточно всякой утвари, чтобы культурно приготовить в духовке той же
вообще не понимаю готовку в банках
и - когда у меня остаются пластиковые бутылки, я вот чего вытворяю!
а бабки на рынках с хреновиной? неужто вам приятно покупать хреновину в бутылке, которую пред тем торговка данная сушила влажным ртом?
короче, робяты, ежели вы не фанаты печени и почек, даже и не парьтесь - ничего нового не откроете
печень она и в Африке печень
и люди, частично нормальные, частично - идиоты
давайте лучше закатаем несколь баночек баклажановой икры, если у вас остались баклажане и помидоряне
я не большой любитель баклажанов, но икра нравится
ингредиенты:
как у того чувака, в игредиентах банка очутилась, а фольгу не заявил!
берем баклажаны 1 кг
помидоры - 0,5
болгарский перц - 0,5
лук-репка - 0,5
яблоки - 0,150
чеснок - около десятка зубьев средней полноты
перец острый по вкусу-по любви, скажем, полструченыша
сахар - 1 ст л
соль по вкусу
выход 2 литра
все рубится, как для фарша в манты, мелко, в смысле
затем обжаривается по отдельности: на масле, какое любите, лук, баклажаны, перец (перец скорее прижаривается)(а можно и не обжаривать перец)
соединяем в одну кастрюлю с помидорами и яблоками, и тушим 30 минут
за пять до окончания добавляем сахар-соль-перц-чеснок
и всё...
а печень в банке... не надо , ребята, время терять