Кто что ест или пьёт прямо сейчас?
Создана: 28 Ноября 2011 Пон 21:37:12.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 23914 (+4), просмотров: 4345913
-
Стерлядочка - вещь.
А вот картошку я бы порезал соломкой.
Или четвертинками, если мелкая. -
А где там стерлядка?Моеимязанято писал : Стерлядочка - вещь. -
На нижнем фото. Спинку видно. -
Судя по верхнему и по цвету это что-то типа гольца.Моеимязанято писал :На нижнем фото. Спинку видно. -
Roman! писал :
Судя по верхнему и по цвету это что-то типа гольца.Моеимязанято писал ... :На нижнем фото. Спинку видно.
Там хребтовые чешуйки, тёмная спина и белое брюхо - это стерлядка.
И холодный бульон, смотри, как стоит колом. -
Серёгу надо ждать.Моеимязанято писал :И холодный бульон, смотри, как стоит колом.
А уха из судака тоже, наутро, в холодец превращается. Да и из сёмги (обрезков) тоже.
А из стерлядки у меня ни разу до утра не доживала.... -
БОшку лучше сварить, тогда ее можно обсосать по косточкам. -
Ну уже поздно варить что либо😂👍 -
Roman! писал :
Серёгу надо ждать.Моеимязанято писал ... :И холодный бульон, смотри, как стоит колом.
А уха из судака тоже, наутро, в холодец превращается. Да и из сёмги (обрезков) тоже.
А из стерлядки у меня ни разу до утра не доживала....
Это стерлядка. Но её там не много.
Уха тройная. Освобождаю морозилку)
Сначала немелкие три щучьи головы разворил в перхоть. Процедил.
Судака околокилошного на мясо, откинул, процедил.
Стерлядку в конце - закипело/выключил и наставать.
У нас такую уху едят только я и дочь.
Нам много 5л кастрюли на раз)
Сегодня к вечеру не будет. -
Псения Кобчак писала :
Ну уже поздно варить что либо😂👍
Хочется верить, что вы малосольной стерлядкой не всухомятку давились, а запивали чем-то.
Этаким.
Иначе, это будет богохульство.