Кто что ест или пьёт прямо сейчас? 

В Абхазии мне доводилось пробовать соус для блюд и мяса на основе аджики и какой-то молочки, или жидкой сметаны, или какого-то кефирчика, наподобие, мацони.

Я поэтому подобную штуку часто использую для тушения блюд, например, голубцов, перцев или колбасок.

Я вчера наскоряк делал котлетки (типа чалогач). В сибколбасах купил нарезанных поросячих, сало срезать не стал, а прорезал его до мяса через каждые 2 см. Смешал горчицу с приправами и обмазал верх и низ, торцы трогать не стал. Полчаса всё это ожидало, пока угли разгорятся. Я намутил немного салатика с маслом расторопши, огурец, помидор и лук зелёный. Редис второй ещё не вырос - без него делал. Уложил все котлетки на решётку, обмакнув перед этим салом в адыгейскую соль и на 20 минут над серьёзными углями с частым переворачиванием... Тут пришла с работы супруга и было решено прямо у мангала на походном столике 60х90 всё это под разливное употребить на глазах у собак) Горчица ожидаемо подгорела и поэтому мы её счищали вилкой, но зато сок весь внутри остался и даже подсаливание не потребовалось. Кстати, рекомендую любителям умеренно острого армянский соус от "Персоны". Вот так, без помпы и салютов была отпразднована наша 26-я годовщина бракосочетания)))

Люля, повтори, а то у меня твое сообщение слетело

А зачем?
Там ничего такого

Люля писала : А зачем?
Там ничего такого

а зачем ты обнародуешь Ничего такого?
а потом стираешь Ничего такого?

Хотела поделиться хорошим настроением, а потом передумала

Люля писала : Хотела поделиться хорошим настроением, а потом передумала

да у тебя каждый день так... по несколько раз
когда уже поделишься

Люля писала : Хотела поделиться хорошим настроением, а потом передумала

Видимо не успела - хорошее кончилось, нахлынуло стирательное. Бывает.

моя сейчас кущиль пельмени Велико!сочные
[внешняя ссылка]
классические категории А

что могу сказать... тоже, что и всегда... эээ, в смысле, перерыв в воздержании закончен, хватить жрать всякое говно

кстати, вот этот деревенский Сиб-гурман не в курсах французен языкастен
если эстет - то гурмэ
а гурман - просто обжора
таким любая надпись на упаковке добавит сока из настоящего мяса

Айс Латте. Мороженое всё сожрали. За бортом +33...

У пятьсот восемнадцатой лучше!