Кухня съедобностей
Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1556709
-
01 Июня 2010 Втр 20:43:06Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
16 Ноября 2020 Пон 17:30:01
Если на индукционке оставить включенной чугуниевую сковородку на полной мощности, то она вполне себе оставит трудноочищаемые следы на ней.Люля писала
: Странно, может плита не индукционная?
С индукционной вообще никаких проблем, а вот просто с обычной электрической были описывамые вами моменты
Помогает скребок, который продают для обычной нагревной стеклокерамики. Проще, конечно, не перегревать сковородки.
А так вообще у людей видел, как они и обычную стеклокерамику во вполне чистом состоянии держат. -
16 Ноября 2020 Пон 21:53:40Амонлюза писал : наконец-то, Люльхен, добрался я до ларька Тескомы на Казачьем
и увидал живьем терку Handy для сыра
....н-да, поторопился с покупкой в ленте.
а эта такая сексуальненькая и в руке лежит хорошо, не знаю, конечно, как трет, но и продавцы сказали, что таких боле не будет, и на тескомовском сайте нет, да и всё одно не куплю
эх, судьба-несрастуха...
Вы кабудтобы каждый день сыр трёте и трёте -
16 Ноября 2020 Пон 22:13:07Псения Кобчак писала : Амонлюза писал ... : наконец-то, Люльхен, добрался я до ларька Тескомы на Казачьем
и увидал живьем терку Handy для сыра
....н-да, поторопился с покупкой в ленте.
а эта такая сексуальненькая и в руке лежит хорошо, не знаю, конечно, как трет, но и продавцы сказали, что таких боле не будет, и на тескомовском сайте нет, да и всё одно не куплю
эх, судьба-несрастуха...
Вы кабудтобы каждый день сыр трёте и трёте
Они ещё поди и жрут его каждый день...
-
17 Ноября 2020 Втр 8:30:56на вопрос в форуме - правильно ли мазать черную икру на масло или же на голый хлеб - первым комментарием стало: чтоб вы подавились!
-
17 Ноября 2020 Втр 8:38:18Псения Кобчак писала : Вы кабудтобы каждый день сыр трёте и трёте
а может я повар?
понимаешь, даже изредка присаживаясь у тарелки с макаронными изделиями, так эстетично и эротично покрутить ручечку у терочки -
18 Ноября 2020 Срд 14:36:42тема не совсем та, конечно, ну да ладно
у метеостанции через 6 лет пользования стал отказываться периодически работать датчик уличный, новый стоит 1500, но по отзывам, может быть дело и в самой станции
но и новые метеостанции стоят примерно столько же
кто какими пользуется? -
18 Ноября 2020 Срд 14:48:23если теряет внешний датчик, то можно попробовать заменить там батарейки
-
18 Ноября 2020 Срд 14:51:02Амонлюза писал :
понимаешь, даже изредка присаживаясь у тарелки с макаронными изделиями, так эстетично и эротично покрутить ручечку у терочки
А потом, матюгаясь, отмывать эту терочку со всеми ее закоулочками. Прямую-то быстрее вымыть.
Лайфхак: натрите сыру в чистые пакетики и бросьте в морозильник. Я так поступаю с сыром "на грани", который вот-вот в холодильнике "подорожает". -
18 Ноября 2020 Срд 14:56:36странные люди
температуру в телевизоре же показывают, а наличие осадков - в окне зачем ещё что-то дополнительно докупать, датчики настраивать, батарейки менять, от пыли протирать?..
