Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1609481
-
Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
vi\_goldman писал : Кто-нибудь пользуется специальной формой для пиццы
Я пиццы делаю крайне редко, но не на этой штуке, а на противне и бумага на дно.
У меня ещё не весь ассортимент магазина икеа дома -
не советую у Domino's франшизу покупать. Пицца норм, но франшизеры в регионах чет недовольны, даже в суд подают.vi\_goldman писал : вопчем недельку попрактикуюсь с рецептурой, а потом на зиму открою пиццерию -
Гормон роста писал :vi\_goldman писал ... : Кто-нибудь пользуется специальной формой для пиццы?
Науя?
[внешняя ссылка] -
больше в тему про гаджеты для спальни:
хочу купить наконец то пуховые подушки и одеяло
раньше на перо была аллергия, сейчас вроде как не замечаю в отелях подобного
надоело спать на синтепоне, никакого удовольствия, еще и уши к утру болят от деревянности подушки
то ли в икею податься то ли в твой дом
то ли заказать
вопчем снова думать и мучительно выбирать -
Topmanager писал :
не советую у Domino's франшизу покупать.vi\_goldman писал ... : вопчем недельку попрактикуюсь с рецептурой, а потом на зиму открою пиццерию
никаких франшиз, эксклюзивная кухня!
ЗЫ. ок, тогда вопрос: где купить камень и какой? -
аллеся писала :
надоело спать на синтепоне, никакого удовольствия, еще и уши к утру болят от деревянности подушки
вообще не понимаю как на таком спать можно.
но и пуховая подушка сомнительно. Почему не какая-нибудь ортопедическая?
И зачем пуховое одеяло?