А что вы сейчас готовите? 

ДМИТРИi писал : Как можно за два года не помыть холодильник ни разу?

Морозильник с позапрошлого мая.

Вечером будет домашняя шавуха из бедра индейки

ДМИТРИi писал : Как можно за два года не помыть холодильник ни разу?

Если холодильник современный двухкамерный, а не прабабушкина "Бирюса", то почему бы и нет? Это холодильное отделение нуждается в периодической чистке, а в морозильном царит вечное ледяное безмолвие. Лично я его за три года ни разу не мыл.

правильная тушОнка, картофель, лук и морковь на обжарку, пару лепёшек и 0,25 арака

Зарядил басму из филе бедра индейки. Как всегда, места для всех продуктов не хватило, так что баклажанов и перца в этот раз нет:

мясо обжаривал?

Это ж басма, все закладывается в холодный казан)

Topmanager писал : Это ж басма, все закладывается в холодный казан)

аллеся писала ? ? ? : видео с казаном

Имхо, решение неплохое, но казан маловат - тут нужен казан сферический. В твоем случае он сильно вниз проседает и готовить можно только на углях, что не есть удобно.

Говядина с овощами в кисло-сладком соусе

а чугун на индукции работает что ли?

Чугун не, а на фото вок, он работает)

ReVакцинация писал(а) : а чугун на индукции работает что ли?

Это ж не чугун

а по цвету как чугун