Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Реально полезные гаджеты для кухни 

Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1609890

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 366,
, 368 ... 564, 565, 566  Вперёд
  1. 01 Июня 2010 Втр 20:43:06
    Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
    Хорошие штуки:
    Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
    Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно. Смайлик :-)
    Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
    Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
    Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве. Смайлик :-)
    Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
    Кто чем еще может поделиться в этом плане?
  2. 28 Апреля 2020 Втр 21:55:43
    k9zxc писал :
    Псения Кобчак писала ... :Да я и не режу ими ничего почти
    Как то совсем готовить что то перестала


    Воначо.
    А я подумал что ножики чудесные.

    Конечно чудесные! У меня всё чудесное!
    Даже ножики
  3. 28 Апреля 2020 Втр 22:08:55
    k9zxc писал :
    А я подумал что ножики чудесные.
    я 7 лет назад за наклейки в ленте купила набор ножей рёндел
    год назад точила три из 5 впервые
    вообще отличные оказались
  4. 28 Апреля 2020 Втр 22:25:39
    518 писала : год назад точила три из 5 впервые
    вообще отличные оказались


    Просто правила 6 лет?
  5. 28 Апреля 2020 Втр 22:31:23
    ага, причем редко
    искренне этому удивлялась, потому что тупые ножи меня раздражают
  6. 28 Апреля 2020 Втр 23:00:11
    Есть у меня один рондел, среднестатистический китаец по качеству изготовления и металлу. Валяется.
  7. 29 Апреля 2020 Срд 0:22:30
    518 писала : ага, причем редко
    искренне этому удивлялась, потому что тупые ножи меня раздражают




    или такие



    или какие?
  8. 29 Апреля 2020 Срд 10:01:28
    Псения Кобчак писала : У меня всё чудесное!
    Даже ножики
    Даже ножки!
  9. 29 Апреля 2020 Срд 14:32:09
    Benzzzz писал : Есть у меня один рондел, среднестатистический китаец по качеству изготовления и металлу. Валяется.

    Из X50CrMoV15 ?
  10. 29 Апреля 2020 Срд 14:42:35
    Hlinets1967 писал :
    Псения Кобчак писала ... : У меня всё чудесное!
    Даже ножики
    Даже ножки!

    Но- жи-ки
  11. 01 Мая 2020 Птн 16:37:38
    Очень нравится, когда духовка расположена на высоте, очень удобно выпекать коржи, видишь готовность.
    Если бы она была внизу, то пришлось бы для этого лечь на пол)
  12. 01 Мая 2020 Птн 16:45:02
    k9zxc писал :
    Benzzzz писал ... : Есть у меня один рондел, среднестатистический китаец по качеству изготовления и металлу. Валяется.

    Из X50CrMoV15 ?
    Да, по моему.
  13. 01 Мая 2020 Птн 16:46:01
    Люля писала :
    Если бы она была внизу, то пришлось бы для этого лечь на пол)
    Тебе не знакома собачья поза?
  14. 02 Мая 2020 Суб 13:23:35
    k9zxc писал :
    Topmanager писал ... : как их удалить ибо точить нож нельзя.


    Настало время восхитительных историй.
    Нетупящаяся углеродка, которую нельзя точить...
    Сказки венского леса.


    И таки да!
    Есть, оказывается, немало восхитительных историй за самозатачивающиеся ножи, которые нельзя точить.

    [внешняя ссылка]
    Заточка кухонного ножа с магнитным сплавом страшна тем, что весь поверхностный слой будет деформирован, в большей степени сточен. Это приведёт к скорому изнашиванию и потере первозданной остроты.

    чозах? спрашиваю я.
  15. 02 Мая 2020 Суб 20:27:15
    k9zxc писал :

    чозах? спрашиваю я.
    Ну ты что, как маленький? Есть инструменты для любителей с защитой от дурака, а есть инструмент для профессионалов. Налицо банальная история - инструмент попал не в те руки.
  16. 07 Мая 2020 Чтв 23:07:26
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 366,
, 368 ... 564, 565, 566  Вперёд