Рис для плова 

ava-222 писал(а) : А у меня плов ни разу не получился...
Видимо не дорос еще для него.
Но надежду приготовить, чтоб самому понравился не теряю =))

а ты... посуши его

Topmanager писал ? ? ? :

дай ссылку

Boyarin\_law писал : Хлопковое масло забыл еще для полной аутентичности

Лексей, здорово!

По твоему примеру в прошлом году сорвался и посетил концерты Backstreet boys и Westlife в Париже и Дублине. C BsB даже сфотографировался)

Все твой Waken на меня повлиял).

А в Узбекистане хлопковое масло использовали не столько для аутентичности, сколько из-за экономии, подсолнечное дороже стоило.

Topmanager писал :
А в Узбекистане хлопковое масло использовали не столько для аутентичности, сколько из-за экономии, подсолнечное дороже стоило.

Верно

омич писал : Я описал

описалА

аллеся писала :

омич писал ... : Я описал

описалА

Верно

ссылку!
...а Фублик молодец!

Нет, все-таки в плов явно мяса не докладывают. Даже в очень вкусный.
Попросил добавки, опять наложили полную чашку риса.

мясо вредно
вредность нейтрализуется вином

самое главное в плове -- чеснок!

омич писал :По мне так многие специи употребимы для сокрытия недостатков ингридиентов блюда или способностей повара.

Это шашлычники плохое мясо в уксусе вымачивают, а специи добавляют блюду свой вкус.

lutz\_omsk писал : мясо вредно
вредность нейтрализуется вином

Я бы лучше водочки выпил под плов, но здесь в пиалки наливают коньяк, но зато казахский, так что азиатский колорит в застолье полностью сохранен.

Моеимязанято писал : но здесь в пиалки наливают коньяк, но зато казахский, .

ой пля (с)

lutz\_omsk писал :

Моеимязанято писал ... : но здесь в пиалки наливают коньяк, но зато казахский, .

ой пля (с)

Все нормально.
К тому же, не стану же я в гостях строить козьи морды и отказываться от угощения - обижать уважаемых людей.

Моеимязанято писал :
Все нормально.

я б так не смог