Коммунальная кухня ( кто ничем не занят) 

518 писала : мы не топменеджер, усираться за единственно верный рецепт не станем))

+

через 30 минут от закипания вставляем 7-8 зубчиков чеснока и закрываем крышечкой. 15-20 мин на маленьком огне.и5 после
К плову готовиться надо
В смысле барашка.

То есть в 100 граммах сливочного масла мы готовим полкило мяса, полкило моркови, 300 граммов лука и рис???

А что, все так готовят кроме меня?
В плов правда не добавляется растительное масло??

Я на растительном обжариваю мясо и лук и морковь и сливочное вообще не кладу

даналя писал(а) : То есть в 100 граммах сливочного масла мы готовим полкило мяса, полкило моркови, 300 граммов лука и рис???

А что, все так готовят кроме меня?
В плов правда не добавляется растительное масло??

Так в любом случае каша получается.
В народе- плов.

Масло в оригинале хлопковое, но оно на любителя, обычно подсолнечное.
Добавляется конечно.

Ну а тут говорят, что каша.
Не, я не хочу кашу.

Мне тут подарили кунжутного масла маленькую бутылочку. Кто- нибудь использует его и как, точнее куда- в салат? Выпечку?

даналя писал(а) : Ну а тут говорят, что каша.
Не, я не хочу кашу.

Да как бы ты не сделала, всегда найдется эксперт, который скажет этаниплов.

Сталик неплохо про плов пишет... И он, кстати, говорит, что единого рецепта нет.

[внешняя ссылка]

У него по рецепту либо курдюк, либо растительное масло.

даналя писал(а) : Ну а тут говорят, что каша.
Не, я не хочу кашу.

каша получится, если не знаешь, сколько конкретному рису нужно влаги и ливанешь воды, без учета влаги в мясе и зирваке
и не додержишь, чтобы выпарилась

И чё теперь делать с алиэкспресс, в связи с новым китайским сифилисом?
Хотя говорят,что будут посылки тщятельно обрабатывать.Но с другой стороны,есть случаи и заражения и китайских врачей,которые тоже не думали,что эта пневмония передается воздушно-капельным.
Ой,глянул две предыдущие страницы.Я опять не в ту тему написал,мне надо было к Аве, в Сушенную кухню.Извините.

avd173791 писал : И чё теперь делать с алиэкспресс, в связи с новым китайским сифилисом?
Хотя говорят,что будут посылки тщятельно обрабатывать.Но с другой стороны,есть случаи и заражения и китайских врачей,которые тоже не думали,что эта пневмония передается воздушно-капельным.
Ой,глянул две предыдущие страницы.Я опять не в ту тему написал,мне надо было к Аве, в Сушенную кухню.Извините.

Не заказывать до весны. Я для себя так решила.

С их скоростной доставкой- к весне и придёт посылочка!)))

Псения Кобчак писала : С их скоростной доставкой- к весне и придёт посылочка!)))

vi\_goldman писал :

Псения Кобчак писала ... : С их скоростной доставкой- к весне и придёт посылочка!)))

да? А чё быстро сейчас? Я давно просто не заказывала