Кухня съедобностей
Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1542030
-
01 Июня 2010 Втр 20:43:06Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
11 Октября 2019 Птн 11:25:57
Для постоянно живущих на ручнике, но не догадывающимся об этом, индукция не вариант. А с другой стороны - как узнать, что твой ручник поднят...518 писала
: Моеимязанято писал ... :
Насколько быстро, не успела за макаронами повернуться, чтобы в кипящую воду бросить, а она уже вся выкипела?
кашу молочную неудобно варить, чуть замешкаешься потянувшись за крупой - все, мой плиту) -
11 Октября 2019 Птн 11:26:16Да, нужно приноровиться
У меня разные, вот и таскаюсь с посудой туда-сюда -
11 Октября 2019 Птн 11:27:24кенвудовская машинка кстати ниче пользуется спросом
особенно когда нашинковать чего то надо или тесто намешать
блендер пока самая не используемая насадка -
11 Октября 2019 Птн 11:48:13Амонлюза писал :
а ты представляешь себя дамой мечты всего света?
чего-то лупанула про какие-то деньги и сидишь вся внезапная
а у нас речи о них вообще не шло
так кто ты? придумщица? попрошайка? нытик? которой внимания не хватило? кто?
Песня вспомнилась гр. Ленинград, что-то там.. Ты- рыба моей мечты!
Тра та та та
-
11 Октября 2019 Птн 11:56:04Б\_яПоэт писал : кенвудовская машинка кстати ниче пользуется спросом
особенно когда нашинковать чего то надо или тесто намешать
блендер пока самая не используемая насадка
У меня тоже кенвуд, и наоборот, блендер самая используемая
А измельчитель пришлось выкинуть очень быстро- там механизм из пластика был какой то и быстро стёрся -
11 Октября 2019 Птн 12:24:13
киньте, пожалуйста, ссылку, что это такоеПсения Кобчак писала :У меня тоже кенвуд, и наоборот, блендер самая используемая
А измельчитель пришлось выкинуть очень быстро- там механизм из пластика был какой то и быстро стёрся
а то поиск выдал какие-то агрегаты по цене от 18 до 54 тыс.
не много не в кухню, а в сад кто-нибудь в последнее время механический секатор покупал и прям доволен? что ходит по даче и режет ветки, и режет 
посоветуйте -
11 Октября 2019 Птн 13:03:14518 писала : вы подразумеваете под блендером - стакан стеклянный?
Искала искала- не нашла, наверное не выпускают уже его. Нашла картинку, чтоб показать стакан этот, сверху блендера ручка втыкается и измельчаем что внутри- вообще неудачная штука. Зато все остальные- супер супер. Особенно насадка картофельное пюре делать
-
11 Октября 2019 Птн 13:05:15Псения Кобчак писала :
Искала искала- не нашла, наверное не выпускают уже его. Нашла картинку, чтоб показать стакан этот, сверху блендера ручка втыкается и измельчаем что внутри- вообще неудачная штука. Зато все остальные- супер супер. Особенно насадка картофельное пюре делать
ручной миксер что ли?
