А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15745 (+2), просмотров: 2672062
-
Я опять свинятину потушил, на этот раз с кабачками.
400 граммов свинины (шея в данном случае)
400 граммов кабачка
200 граммов сметаны
200 граммов кипящей воды
1 луковица
1 стручок свежего красного перца
Свинину порезать кусочками и обжарить на сильном огне под крышкой. Ту же процедуру проделать с кабачком. Луковицу порезать средними кусочками. Перец нарезать кольцами вместе с семенами.
В кастрюлю положить мясо, кабачок, сметану, лук, перец. Посолить, залить кипятком, перемешать. Тушить на малом огне 45 минут, примерно на середине срока еще раз перемешать.
При указанном количестве воды получается много подливки, почти что суп. Так что при желании можно его уменьшить. -
знаешь, почему А удивился Б ?
потому что Б сказал простую фразу - без фоточек это добольство
согласись, это звучит ни разу не оскорбительно
просто по отношению к любому
как после этого можно говорить об каком-то уважении?
так начинается жизнь