А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15745 (+2), просмотров: 2685308
-
Может не с тем выражением читаешь?©Псения Кобчак писала : Чувствую, какая то эскалация напряжения.. прям " туплю" я почему то, уже тон недружелюбный..
Скоро начнётся гром и молнии -
Benzzzz писал :
Может не с тем выражением читаешь?©Псения Кобчак писала ... : Чувствую, какая то эскалация напряжения.. прям " туплю" я почему то, уже тон недружелюбный..
Скоро начнётся гром и молнии
Ты мне не ответил- где я хабалю и пример приведи -
Кабачок, пара помидоров, луковица, сладкий перец, пучок укропа.
Кабачок почистить, кинуть на сковородку с раскаленным растительным маслом, посолить. Пока он жарится, порезать помидоры, перец (плодоножку выкинуть), лук. Перемешать поджарившийся кабачок, кинуть остальные овощи сверху. Закрыть крышкой, уменьшить огонь, тушить минут 5. Потом порезать укроп, бросить в сковородку, снова накрыть крышкой и ещё минут 10. Перемешать (аккуратно, овощи очень мягкие), выключить огонь и дать постоять ещё минут пять.
Приправы по желанию. Мои девчонки не любят острое, поэтому только соль. Если делаю себе, то добавляю чутка красного перца.