Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1501632
-
Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
Псения Кобчак писала : В икее же наклейки, ну..
А где, в каком отделе!? -
Где рамочки для фото, блокнотики, картинки какие-то... -
Вы так часто бываете в ИКЕЕ, что сами должны уже всю их продукцию даже по именам знать. -
Боольшое спасибо! -
Моеимязанято писал : Погреб - офигенный гаджет. как только люди вообще без погребов живут.
А что в погребе хранить? Соленья-варенья стоят при комнатной температуре. Фрукты-овощи покупаются свежими по мере надобности. Для ягод есть морозильник.
Кстати, травки для чая (мята, смородиновый лист и тому подобное) я не сушу, а тоже замораживаю в свежем виде. -
CitizenOfDreams писал(а) :Моеимязанято писал ... : Погреб - офигенный гаджет. как только люди вообще без погребов живут.
А что в погребе хранить? Соленья-варенья стоят при комнатной температуре. Фрукты-овощи покупаются свежими по мере надобности. Для ягод есть морозильник.
Кстати, травки для чая (мята, смородиновый лист и тому подобное) я не сушу, а тоже замораживаю в свежем виде.
Можно, например, спрятать кого-нибудь и ждать, когда наши придут.