АлкоТема
Создана: 01 Декабря 2018 Суб 14:36:03.
Раздел: "Аццкая Демократия"
Сообщений в теме: 4261 (+777), просмотров: 1070557
-
Вя4есл@вн@ писала :
Бордо, Кьянти, Супертоскана - отстой?
Недавно мне нечаянно в неббиоло малька добавили, интересно получилось).
это название регионов, ничего не говорящее о качестве вина конкретного производителя
про бордо точно не скажу, некоторые мне нравятся
но кьянти и тоскану не покупаю никогда, т.к. не люблю санджовезе -
аллеся писала :
это название регионов, ничего не говорящее о качестве вина конкретного производителя
про бордо точно не скажу, некоторые мне нравятся
но кьянти и тоскану не покупаю никогда, т.к. не люблю санджовезе
Я имела в виду, что эти вина изначально в себе содержат несколько сортов винограда. Винификация каждого сорта (в большинстве случаев) происходит отдельно. Перед розливом в бутылки их смешивают в нужной пропорции. Это обычная практика, позволяющая за счет особенностей определенных сортов винограда создать комплексное сбалансированное вино.
Смешивать вина из готовых бутылок это канеш хулюганство)). Но кто знает, может таким образом кто то найдет новое интересное сочетание и потом выпустит на рынок новый культовый продукт. -
аллеся писала :Вя4есл@вн@ писала :
Бордо, Кьянти, Супертоскана - отстой?
Недавно мне нечаянно в неббиоло малька добавили, интересно получилось).
это название регионов, ничего не говорящее о качестве вина конкретного производителя
про бордо точно не скажу, некоторые мне нравятся
но кьянти и тоскану не покупаю никогда, т.к. не люблю санджовезе
Это мрак какой-то.......
объясните кто-нибудь этой девушке, что кьянти не только регион, но и сорт вина с регламентированным количеством сортов винограда.
Впрочем, думаю бессмысленно. Человек утверждающий, что вино из каберне савиньон не может быть хорошим, в принципе неисправим. -
это ты в зеркало посмотрелся?
нет, не нужен
и я никогда не держал собак -
))))) -
aaron200 писал : Амоня, а чью фотографию ты недавно выкладывал с собакой?
Кто этот неизвестный человек, которого я не так давно лицезрел?
мил-дебил, как я могу знать кого ты там ЛИЦЕЗРЕЛ
сам-то понимаешь - о чем трактуешь?
а по части выкладки желательно, если не желаешь, хотя ты уже есть, ссылочку... -
Вя4есл@вн@ писала :
Я имела в виду, что эти вина изначально в себе содержат несколько сортов винограда. Винификация каждого сорта (в большинстве случаев) происходит отдельно. Перед розливом в бутылки их смешивают в нужной пропорции. Это обычная практика, позволяющая за счет особенностей определенных сортов виноград...
так не только эти наименования содержат несколько сортов.
испанский ассамбляж темпранильо граначи и грасиано лично мне намного приятнее, чем тот же кьянти.
и я не вижу никакого смысла смешивать хорошее вино из вышеуказанных сортов винограда (уже смешанное) с тем же санджовезе.
повторюсь: смешивают только то вино, которое изначально невкусное, либо, предположу , остатки когда уже нет особой разницы