А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15748 (+2), просмотров: 2822473
-
Решил жаркое попробовать. Пишут вымачивать, а затем мариновать надоть.
-
SLDENIK писал(а) :
Решил жаркое попробовать. Пишут вымачивать, а затем мариновать надоть.
Не надо там ничего вымачивать, их вообще теплыми готовят.
Лучше, на мой взгляд, кролика в сметане потушить, чтобы еще шулюмчик похлебать. -
Люля писала : Ну как рулька-то?
Вообще хорошая рулька только из магазина Метро на мой взгляд, она запакована и уже замаринована, остаётся только в духовку её.
Но иногда в наличии нет, разбирают быстро.
Неплохо, как всегда.
Хорошо рульку готовят в Колчаке, но пиво там не очень. А вообще лучше самому сварить в тёмном пиве и запечь в медовом соусе, с кислой капустой и картохой. Воняет только сильно.)))
Я вообще на рынке рульку беру, дёшево и сердито. -
Ну где же его тёпленького взять. Этот то уже полтора месяца в морозилке лежит. Жена наотрез отказывается готовить.
-
SLDENIK писал(а) :
Ну где же его тёпленького взять. Этот то уже полтора месяца в морозилке лежит. Жена наотрез отказывается готовить.
Да что там готовить-то, затолкал его в духовку и всё, сам приготовится.
Не надо его вымачивать. -
Моеимязанято писал :
Да что там готовить-то, затолкал его в духовку и всё, сам приготовится.
Не надо его вымачивать.
А не пахнет, специями не нужно запах отбивать? -
aaron200 писал :Моеимязанято писал ... :
Да что там готовить-то, затолкал его в духовку и всё, сам приготовится.
Не надо его вымачивать.
А не пахнет, специями не нужно запах отбивать?
Не знаю, кролик пахнет кроликом. ты же не специи готовишь, а кролика, мясо и должно мясом пахнуть. а не специями. Не зря же их и называют - приправа, всего лишь приправлять основное блюдо. -
Моеимязанято писал :
А что такого, а чем она должна пахнуть?
Каждый зверь по-своему пахнет. У зайчика, кстати, совсем другой запах.
Буэ.