Осторожно! Тут невкусно!
Создана: 01 Января 2012 Вск 22:19:37.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 1579 (+6), просмотров: 476903
-
Моеимязанято писал : А ты, когда покупал колбасу с названием "Бутербродная", думал, что она будет по вкусу, как бутерброд с икрой?
А я хорошо помню Бутербродную советских времён, хорошо помню, ибо в 90-91 году собственноручно возил её по ресторанам города! Она ещё с жирком шла, помните? Ещё она была дешевле только после Докторской! Т.е. почти самая дорогая колбаса!
А сейчас ей травят людей и наверное даже детей!!! -
Если покупать самое дорогое мясо на рынке и просто тупо сварить его, все равно получится дешевле колбасы.
Но Славик же у нас не ищет легких путей, во всей Пятерочке же ни одной другой колбасы не нашлось, да и состав разве можно в магазине-то прочитать, надо же только дома это сделать. -
OmskLis, не отказывайся от подарка. Ветчинница очень полезная штука. Что сам в ней приготовишь, то и будешь есть. Все по честному, и никто не обманет. -
Ну а кто её жрёт, не понимаю??? -
Нет, больше похоже на советскую суппродуктовую, но даже на неё не тянет! -
-
Grammiphone писал :ava-222 писал(а):
ГОСТ - это ГОСТ, а нужна рецептура. Как фарш готовить, в какой последовательности, сколько варить, при какой температуре и т.д.
Информации по "рецептуре" много.
А приведенный мною ГОСТ интересен фразой - "Допускается взамен говядины, свинины, баранины совместное использование стабилизатора белкового, массы мясной говяжьей или свиной, или бараньей, пищевой плазмы (сыворотки) крови, крахмала или муки пшеничной." -
OmskLis писал : Настолько дорогое гумно я ещё не покупал!!!
Ты мало того, что взял говно, не прочитав этикетку, так ещё и втридорога. В триумфе сейчас по акции от того же производителя докторская премиум (реально, кстати, неплохая) продаётся по 330 за кило, обычная цена 430. Бутербродная,
кстати, даже без акций стоит дешевле, чем заплатил ты.
Всё в том же триумфе свиная шея в отличном маринаде ишимский комбинат стоит дешевле твоей колбасы, её можно тупо в пакете сунуть в духовку, только этикетку снять. И она даже не уменьшается практически при готовке.
Просто свинина (часть не помню) без костей, но на шкуре - 200 за кило...
Как-то в очередной ностальгической теме на ОФе упоминалось, что умудриться купить в СССР слипшиеся магазиные пельмени мог только полный, феерический лох, не догадавшийся встряхнуть пачку.
Кажется, в твоём лице я увидел его современный вариант.