Индейка от Сибколбас.
Создана: 03 Сентября 2018 Пон 22:06:46.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 111, просмотров: 26170
-
Неделю назад купил индейку в фирменном Сибколбас на Заозерной. На фарш. Там же и перекрутили.
Половину пожарил практически "на пару".
Поел - изжога. Раньше ни с куриными, ни с мясными котлетами проблем небыло.
Сегодня жена сварила супчик с фрикадельками из фарша индейки.
Снова изжога.
Индейку ел уже. И грудку жаренную на сковороде, и бедра в духовке. Все было нормально.
В чем может быть дело? Что они туда могли добавить? Как часто моют мясорубку? -
Сейчас все мясо инъецированное для избежания порчи. В том числе продаваемое с прилавков рынков. То чем инъецирут почти не имеет запаха и вкуса. Очень трудно стало с мясом. Часто приговленная свежая по виду говядина имеет слабый вкус копченой колбасы. Погадаем почему.
Видимо консервант тот же что и в колбасе. -
я раньше был очень склонен к изжоге
тьфутьфутьфу "вылеился" двухмесячным курсом кефира)))
от запечёных котлет изжоги нет
от сибколбасовской индюшатины тоже
даже от шашлыков не бывает и чебуреков
но изжога, например, от плова вот всегда, от любого
а может автор темы после котлеток прилёг? или яблочка покушал? или соус какой?)
ps сибколбасовские колбасы самые вкусные -
-
попить омепразол дней 10-15 по таблетке в день, утром натощак, и забудете про изжогу.
Скорее всего гастрит с повышенной кислотностью и на переваривание белков мяса недостаточно ферментов, а кислоты много. Попейте омепразол, вреда он точно не причинит, а меня добрым словом вспомните -
k9zxc писал : ... ты один эту индейку ел? У других изжоги нет?
Не один, у одного.
Гормон роста писал : Слабые нынче желудки пошли. Да и хозяева их ищут в жопе мозг
не понял
омич писал : ... "вылеился" двухмесячным курсом кефира)))
...
а может автор темы после котлеток прилёг? или яблочка покушал? или соус какой?)
ps сибколбасовские колбасы самые вкусные
какой кефир?
нет
нет
никакой
да
изжога у меня не часто. 1-2 раза в месяц а то и реже.Псения Кобчак писала : ...
Скорее всего гастрит с повышенной кислотностью и на переваривание белков мяса недостаточно ферментов, а кислоты много. Попейте омепразол, вреда он точно не причинит, а меня добрым словом вспомните
мясо всю жизнь ел, после шашлыков все в порядке.
Лет 6 назад недели три ходил в оранжевую столовку на Тарской. Вот после этого изжога и появилась. Перестал ходить, исчезла почти совсем. -
Задал вопрос на сайте сибколбас.
Кстати, ответ оттуда на вопрос почему фарша нет в продаже:
"В ассортименте Мясных лавок нет готового фарша из индейки, но для покупателей действует бесплатная услуга по измельчению охлажденного бескостного мяса в фарш. Например, можно приобрести грудку индейки и обратиться к продавцам, которые сделают из этого мяса фарш. Таким образом можно соединить несколько видов мяса.
После каждого использования мясорубка тщательно обрабатывается и подготавливается к приему нового заказа".
Звездёшь.