Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1509179
-
Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
Ой, нет это долго, пожалуй, придётся посетить самогонный отдел бау цента, спасибо за наводку!
Интересно, а на них можно будет написать, например, моё имя, хотя это не обязательно, дату изготовления и напишу ещё, что это клубника в шоколаде и состав, ну или ещё что-то напишу, так можно? -
Люля писала : Ой, нет это долго, пожалуй, придётся посетить самогонный отдел бау цента, спасибо за наводку!
Интересно, а на них можно будет написать, например, моё имя, хотя это не обязательно, дату изготовления и напишу ещё, что это клубника в шоколаде и состав, ну или ещё что-то напишу, так можно?
вам можно. -
Я закатала клубнику в шоколаде в банки!!!
Урааа!
Спасибо, Псюша, но так вкусно, не знаю, доживут ли до этикеток, я остатки все пробую)
Кстати, вот в банки закатываю все советских времен штукой, неужели ничего современные не придумали и банки стерелизую как-то сложно.