свининка свежая домашняя ( Азовский р-н ) , доставка
Создана: 26 Февраля 2016 Птн 17:09:48.
Раздел: "Объявления и реклама"
Сообщений в теме: 16, просмотров: 2563
-
Планирую в воскресенье ( 28 февраля 2016г. ) резать поросенка ! Поросята выращиваются для себя! Одного буду резать для себя, другого на продажу. Продавать буду четвертями ( 2 передние части, 2 задние ). Примерный вес поросенка 70-80 кг. Тобишь одна четверть примерно 15-20 кг.
цена за 1 кг - 190 рублей.
Приятным бонусом сделаю бесплатную доставку до подьезда. Если только вы не живете у черта на куличках. Если на куличках, то где нибудь словимся на нейтральной территории.
Если бог даст, то смогу мясо развести сразу свеженькое в тот же день, где то с 15-00 до 18-00. Если кто сразу не сможет взять мясо , могу день - два подержать в морозильной камере...
связь форум, личка, тел. 8-923-699-00-восемьноль
P.S. Просьба если заказываете, сразу писать свой телефон, часть туши и кол-во ... -
-
ал2нео, это мысль, но думаю без этого обойдемся .... стал обзванивать знакомых. предлагать.... у меня просто лишний поросенок.... Я же не занимаюсь этим профессионально. Так для своей семьи.... Кушают они у меня ячмень, пшеница, горох, морковь , свекла .... Все натуральное. И вообще на форуме разве были такие аукционы на деревенское мясо ?
-
-
Alexman2011 писал : Для крестьянки в розницу хорошая цена, только вот не сезон сейчас для продажи мяса более 10кг, ибо погода непредсказуема( седня мороз в кол, завтро потечет)
насчет погоды согласен. Не у всех есть морозильный ларь. Ну да ладно, время есть, в принципе, если желающих не будет, оставлю мясо себе, благо ларь есть . Я обычно когда порося режу, сразу делаю из свежанинки шашлык. Потом килограмм 10-12 отдаю на копчение в соседнюю деревню. Часть сала солю ( по разному ). Мясо режу кусочками и в пакетик, равными порциями.... Кости большие перерубаю, чтоб в кастрюлю влезли . Люблю свеженькие почки и сердце с лучком на сковородке... Вообще это такое дело -
-
рядом деревня, там хорошая женщина коптит - 50 рублей за 1 кг. Привожу 10 кг , обычно это сало с прослойкой, либо те части которые плохо солятся, и оставляю на 3-5 дней.... Потом забираю! Ууууммм , пальчики оближешь .... Да кстати я тут подумываю, маленькую коптильню подкупить , на авито глянул 2700- 2900 небольшая ...... Думаю , для начала пойдет
Ну а соленое сальцо, тут много вариантов .... Обычно делаю 2-3 вида с разными вкусами ..... -
-
-
-
sef3mr писал(а) : Так в готовое чистое мясо омского бекона охлажденка в среднем 208-240р кг в Метро и Ленте. А ваше за 190 как я понял несортовое и с костями?
дело в том, что там выращивают промышленным способом, и наверника кормят чем то интересным, а то и колят чего то такого чтобы росли как на дрожжях. Деревенское мясо - оно вкусное, такое какое и должно быть, а в магазинах с большой долей вероятности мясо не вкусное, вроде мясо в вроде нет... Пришло в голову сравнение, настоящая женщина и резиновая, вот настоящая - это деревенское , а резиновая - мясо из ашана. Вроде бы и похоже, и чего то куда вставить можно, и даже прийти к победному концу... Если человек не понимает принципиальной разницы, ну что тогда говорить ... Я же ни кого не заставляю, хотите привезу, не хотите покупайте в ашане. . У меня нет цели на этом навариться ... -
-
-