Кухня съедобностей
Налепить пельмень
Создана: 08 Ноября 2015 Вск 18:15:51.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 124, просмотров: 30731
-
08 Ноября 2015 Вск 18:15:51Суть. Хочу пельмень из своих продуктов. Есть для примера около 20 кг мяса. Что там надо на тесто куплю. Есть кто оказывает такую услугу? Т.к. должно получиться около 4000 штук, лепить самому не охота.
-
-
08 Ноября 2015 Вск 23:07:32
хорошо тесто могу катать и пельмени есть...за! -
08 Ноября 2015 Вск 23:09:57
Путевки на мамонта дают вообще? -
08 Ноября 2015 Вск 23:11:28Blaeky75 писала
: ТС!
А мясо то какое?
Ещё вопрос - Это у Вас "первая брачная ночь" с пельменем будет или Вам процесс известен?
Блин... мясо жалко) Чую, угробит продукт)
я в детстве лепил. (около 20 лет назад). кстати на начальном этапе была идея не фарш делать а порубить мясо, но с фаршем пельмени тоже норм. мясо козлятина. буду смешивать со свининой. тесто, если все таки дома придется, жена приготовит уж думаю. -
08 Ноября 2015 Вск 23:12:20
Мясо мамонта из мерзлоты приравнивается к полезным ископаемым или природным ресурсам, тут охотничьей лицензией не обойдешься. -
08 Ноября 2015 Вск 23:13:26Андерталец писал :
я в детстве лепил. (около 20 лет назад). кстати на начальном этапе была идея не фарш делать а порубить мясо, но с фаршем пельмени тоже норм. мясо козлятина. буду смешивать со свининой. тесто, если все таки дома придется, жена приготовит уж думаю.
Пельмени с козлятины? Это реально интересно!
Думаю, свинины надо побольше в % соотношении, чем, если бы была говядина.
Рубить не надо - не шаверма же. -
08 Ноября 2015 Вск 23:14:38
Привет дорогая))) -
08 Ноября 2015 Вск 23:20:57С косули на пельмени можно взять только задние ляжки.
20 кг чистого мяса на пельмени? Нормально так козликов погоняли...
