Кухня съедобностей
Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1612574
-
01 Июня 2010 Втр 20:43:06Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
17 Мая 2014 Суб 16:56:27Леди Юлия писал(а)
:
а мне постоянно чего-то не хватает
На кухне, наверное, уже не протолкнуться от полезных гаджетов? -
17 Мая 2014 Суб 19:46:05оой, мне бы с одной справиться
там постоянно много работы и ничего не сделано
с апреля езжу и ещё только домик после зимы отмыла, а есть же ещё и огород
я то хозяйка ещё та
никудышная я...в общем
посадила цветы, которые не взошли
посадила морковку, которая не взошла
посадила редиску, она взошла, но вся разного размера -
30 Мая 2014 Птн 10:01:12
Обращаюсь к вам как к съевшей собаку на своей кухне.))) Имею двухконфорочную газовую поверхность Занусси у которой расстояние между центрами конфорок 180мм., что не позволяет комфортно использовать одновременно две посудины приличного размера - например, кастрюля борща 5 литров и сковорода Ф28см с зажаркой для него. Вопрос: где можно посмотреть аналогичную поверхность, но с большим расстоянием между конфорками и существуют ли такие вообще?Леди Юлия писал(а) : ну что за холода
только дома сидеть на гаджеты смотреть -
30 Мая 2014 Птн 10:15:52К сожалению, у меня не газовая, а электроплита и 4 конфорки
и я часто готовлю еду в мультиварках, а не на плите
сегодня суп щавелевый буду варить
уже с минуты на мунуту, буквально -
30 Мая 2014 Птн 10:25:13Леди Юлия писал(а) : К сожалению, у меня не газовая, а электроплита и 4 конфорки
и я часто готовлю еду в мультиварках, а не на плите
сегодня суп щавелевый буду варить
уже с минуты на мунуту, буквально
а я никак не подружусь с мультиваркой. недавно бисквит в ней приготовила. неплохо получилось. щавель я только посадила, если вырастет, то тоже суп сварю)) -
30 Мая 2014 Птн 10:58:25тааакой головокружительный аромат на кухне, что от счастья, кажется, можно упасть в обморок!
