Сливка писала :Всем икры, шампанского и презервативов!
Догадываюсь, что не черную. Красную? Мазать на масло? Попробуйте закусывать ею в чистом виде.
Рекомендую (пока не выбрали в ашанах и пр.) мазать на буттер/брод щучью. А ведь есть еще и баклажанная, и кабачковая. Что касается минтаевой, которая обычно идет подкопченой, лучше уж заменить ее форшмаком.
Форшмак как закуска, не совсем уж по-еврейски, я ее зову селедковой икрой: на 100г масла сливочного спинку селедки без костей, сырок плавленный Дружба (не сырный продукт как нынче), и среднюю вареную морковку. В такой последовательности прокрутить через мясорубку и мазать на хлеб.
Блин, но шампанское из Челябинской зоны виноградарства, как-то не того...
И выкладывайте икорку из всех этих банок в вазочки, пожалуйста.