Кухня съедобностей
Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1539613
-
01 Июня 2010 Втр 20:43:06Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
04 Декабря 2013 Срд 16:37:12так что вы говорите про правильную мультиварку?
надо маме на дачу, что бы готовка не отвлекала от медитации на грядках.
и пользует ли кто торцевые разделочные доски?
как они в деле, не разваливаются ли? -
04 Декабря 2013 Срд 16:51:40
а у тебя мультиварка 3D?Snarkenshtein писал
: В мультиварке не получится картофель фри. Мощности у неё не хватит до кипения масло довести, подозреваю...
У меня же Редмонд!!! -
04 Декабря 2013 Срд 16:54:17Леди Юлия писал(а) :а у тебя мультиварка 3D?
Ну как бы не плоская, да... -
04 Декабря 2013 Срд 16:55:02а чаша для фри идёт в комплекте?
такая металлическая сеточкой?
всё хочу попробовать, но смотрю...у меня дома в данную минуту нет 1,5 литра масла, а нужно именно столько
и это...не могу найти различия в полуфабрикатном картофеле и обычном сыром? это одно и то же или нет? -
04 Декабря 2013 Срд 16:56:32Леди Юлия писал(а) : а чаша для фри идёт в комплекте?
Нет, конечно. Это же мультиварка, а не фритюрница... -
04 Декабря 2013 Срд 16:57:52а у меня идёт
(читает рекламный лозунг "Редмонд - мультиварка номер 1 в России) -
04 Декабря 2013 Срд 17:03:01задача мультиварки на даче именно такая - закинул продукты и гоу на грядки, а как прозвенит - кушать подано, жрать пожалуйста.
а торцевые доски я только на картинке видел, не в магазине. -
04 Декабря 2013 Срд 17:04:40в мультиварке так можно кашу варить и мясо с картошкой тушить
а более сложные блюда, придётся с грядки возвращаться и кое-что досыпать
но вообще удобно, я так-то была ленивая, а теперь и вовсе -
04 Декабря 2013 Срд 17:28:19к качеству готовки в мультиварке претензии не чрезмерны, лишь бы съедобно и не отвлекало.
можно и докинуть, если звонок громкий. -
04 Декабря 2013 Срд 18:03:55звонок в голове (по часам пусть ориентируется)
есть звуковой сигнал, но только при выключении
я для себя плюсы мультиварки вижу в следующем
пенку не снимать, и само выключается, когда блюдо готово...не ходить не следить
но выбрать мультиварку сложно, я доверилась рекламе (как обычно)
существуют ещё 4D, но я такую не нашла -
04 Декабря 2013 Срд 19:24:59мне действительно надо определиться с мультиваркой до пятницы.
А напишите, пожалуйста, модель вашей мультиврки и 3-5 блюд, которые на ней особенно удаются.
