Где попить чая правильно?
Создана: 28 Октября 2013 Пон 22:14:44.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 125, просмотров: 23588
-
Вчера был шокирован в приятном смысле этого слова, когда в каком-то суши на втором этаже супермаркета OK в нефтах заказал чай Да Хун Пао и мне дали термос с кипятком, чайник с кнопокой и две маленьких чашечки. Например, в бамбуши, если заказать пуэр, тупо приносят чайник в который сыпанули пуэрчика.
Хочу поинтересоваться у знатоков, где ещё в омске есть заведения, где можно хороший чай по правильному пить? -
-
-
-
-
-
Купить нормальный чай, по цене 1100-15р за 200гр.
В керамический заварник налить горячей воды - прогреть и слить.
3 ложки заварки, и залить кипятком 92-93,5 град С. Накрыть и дать отстояться 20 минут. Диарея уходит - галюны приходят.
Чтобы без последствий - разбавить водой.
Долить сливок. Белый свежий хлеб, соленое желтое масло и варенье из смородины.
Если без сахара, то варенье заменить на сало с горчицей.
А с новомодными введениями, скоро будет нормой после чая однополо вводить друг другу. Это ж модно. -
Вы просто ни разу не пили мутного.ViCahir писал : ..... По вашему рецепту я никогда чай заваривать не буду, так как это не тот чай, что я люблю......
Покажите все эти склянки-термоса китайским мастерам чая. Они вас обсмеют. В жизни всё должно быть просто, как и приготовление чая.
ViCahir писал : ...Вы все в одну кучу свалили......
Это чай.
Изучите историю чая. И то, как его готовили 200 лет назад.