Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Реально полезные гаджеты для кухни 

Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1604425

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 146,
, 148 ... 564, 565, 566  Вперёд
  1. 01 Июня 2010 Втр 20:43:06
    Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
    Хорошие штуки:
    Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
    Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно. Смайлик :-)
    Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
    Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
    Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве. Смайлик :-)
    Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
    Кто чем еще может поделиться в этом плане?
  2. 25 Октября 2013 Птн 15:22:57
    Леди Юлия писал(а) :питание для молодых, на мой взгляд
    ну куда к 40-ка годам такое уже есть?

    И не ешь, нам больше Ростикса достанется! Вверхтормах

    Теперь о гаджетах. Ценнейшая вещь - водочный графин. Больные люди капризничают, требуют бульона, гренок и водки из запотевшего графина Норм
  3. 28 Октября 2013 Пон 12:07:10
    ну ешь с молодыми)

    я тут заметила одну вещь

    в Омске многие кафе и магазины делают молочные коктейли след. образом
    берут "Мажитель" и просто его взбивают
    а мне хочется знать, как настоящий коктейль из мороженого и ликёра делается? Его чем взбивают?
    Пила на базе отдыха "Сказка", там вообще интересно, со вкусом апельсина синего цвета (это из-за ликера, наверное)? Но вкусно, кто-нибудь знает, как дома сделать?
  4. 28 Октября 2013 Пон 15:47:03
    может это просто блендером обычным взбивается?
  5. 28 Октября 2013 Пон 15:52:39
    купи пармалат, хороший сливочный пломбир и любой вкусовой наполнитель. взбивается миксером обыкновенным. блендером в принципе тоже, но наго нагонять воздух.

    "чудо" молочное меня кстати тоже с пломбиром устраивает.
  6. 28 Октября 2013 Пон 15:54:03
    кстати, не нашел я этот ваш "пармалат" в МЕТРО.
    где его там прячут?
  7. 28 Октября 2013 Пон 15:55:12
    ceppro писал : кстати, не нашел я этот ваш "пармалат" в МЕТРО.
    где его там прячут?

    В холодильнике большом, в углу с молочкой, не?
  8. 28 Октября 2013 Пон 15:56:21
    там и смотрел.
  9. 28 Октября 2013 Пон 15:57:20
    518 писала : купи пармалат,

    а что это такое?
    погуглила, вылазит молоко что ли сухое?

    картиночку дайте, а то я так не найду Ну и вот, стало быть
  10. 28 Октября 2013 Пон 16:13:49
  11. 28 Октября 2013 Пон 17:06:56
    спасибо, впервые вижу
    буду искать
    а мороженое нужно, чтобы растаявшее было?
  12. 28 Октября 2013 Пон 19:02:17
    LeXXX_Omich писал :
    ceppro писал ... : кстати, не нашел я этот ваш "пармалат" в МЕТРО.
    где его там прячут?

    В холодильнике большом, в углу с молочкой, не?

    это там, где очень холодно внутри?
  13. Lilu


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеЖен.
    29 Октября 2013 Втр 8:37:12
    где купить мармит для подогрева пищи на столе...на две свечки??
  14. 29 Октября 2013 Втр 14:33:51
    собралась сегодня пирожков напечь и понимаю как мне не хватает огромной деревянной раскаточной доски как у бабушки была в деревне
    может продают их где то? а то я купила в икее металл короткую это не то

    Катя посоветуй сладкую начинку кроме яблок
    но чтобы не пирог а именно пирожки
  15. 29 Октября 2013 Втр 14:46:13
    ...
  16. 29 Октября 2013 Втр 14:59:44
    Леди Юлия писал(а) :
    посоветуй сладкую начинку кроме яблок
    но чтобы не пирог а именно пирожки

    С морковкой или повидлом.
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 146,
, 148 ... 564, 565, 566  Вперёд