Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Реально полезные гаджеты для кухни 

Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1604484

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 142,
, 144 ... 564, 565, 566  Вперёд
  1. 01 Июня 2010 Втр 20:43:06
    Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
    Хорошие штуки:
    Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
    Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно. Смайлик :-)
    Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
    Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
    Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве. Смайлик :-)
    Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
    Кто чем еще может поделиться в этом плане?
  2. 15 Октября 2013 Втр 15:33:03
    а мне наборы не нравятся, лучше одиночные

    потому что люблю, чтобы было две больших кастрюли одинаковых обязательно

    как-то в них всё удобно укладывать

    а так у меня одна большая, например, борщом занята и я перцы тесненько в среднюю пыталась укладывать, неудобно это

    так что тоже кастрюли присматриваю, но не набор
  3. 15 Октября 2013 Втр 15:35:21
    Леди Юлия писал(а) :а так у меня одна большая, например, борщом занята и я перцы тесненько в среднюю пыталась укладывать, неудобно это

    Зачем семье, меньшей, чем 4-5 человек, одновременно иметь БОЛЬШУЮ каструлю борща и НЕ МЕНЬШУЮ каструлину перцев? Ну и вот, стало быть
  4. 15 Октября 2013 Втр 15:36:53
    чтобы жрать
  5. 15 Октября 2013 Втр 15:37:41
    а вот, кстати да, непонятно

    всё выливаю на след день, потому что никто не ест вчерашнее, у меня же все балованные

    а готовить маленькую кастрюлю борща я не умею, мне кажется это как-то неправильно Ну и вот, стало быть
  6. 15 Октября 2013 Втр 15:38:46
    Б_яПоэт писал : чтобы жрать

    у тебя одни мысли)
    смотри, тебе ещё не 40-к!
  7. 15 Октября 2013 Втр 15:42:14
    Имхо, грешно свежую еду выбрасывать.
  8. 15 Октября 2013 Втр 15:43:47
    она не свежая уже, она вчерашняя
    мне так и говорят (что вчерашняя)
  9. 15 Октября 2013 Втр 15:49:44
    вчерашний борщ выливать? Офигеть Смайлик :-)
  10. 15 Октября 2013 Втр 15:52:08
    ceppro писал : вчерашний борщ выливать? Офигеть Смайлик :-)


    а ведь он вкуснее свежего Exclamation
  11. 15 Октября 2013 Втр 15:54:16
    Б_яПоэт писал : вкуснее свежего

    почему?
  12. 15 Октября 2013 Втр 15:56:56
    варю кастрюлю супа ровно на пять дней
    ничего не скисает
    хотят - не хотят , а едят Норм
    еще бы я каждый день "этим занималась"..
  13. 15 Октября 2013 Втр 16:00:47
    аллеся писала : варю кастрюлю супа ровно на пять дней
    ничего не скисает
    хотят - не хотят , а едят Норм
    еще бы я каждый день "этим занималась"..

    выбрасываю не из-за того что скисает, по идее он тоже ещё хорош, наверное

    но есть никто точно не будет, если только сама Ну и вот, стало быть
    да и уже привыкла
    сварил...поел..выбросил))
  14. 15 Октября 2013 Втр 16:01:39
    Б_яПоэт писал :
    ceppro писал ... : вчерашний борщ выливать? Офигеть Смайлик :-)


    а ведь он вкуснее свежего Exclamation

    вы так приучены, а кто-то по-другому

    у всех свои кулинарные пристрастия
  15. eugenia97


    Частый гость


    Более 10 лет на форумеПрописка в разделе А.Д.Жен.
    15 Октября 2013 Втр 16:03:24
    Нож - реально полезный гаджет для кухни. С его помощью можно разрезать абсолютно любой продукт, пригодный к употреблению в пищу.
  16. 15 Октября 2013 Втр 16:04:07
    Вчерашний борщ, равно как и вчерашние щи - это поэма. Есть даже такое понятие "суточные щи", неоднократно воспетое русскими классиками. Свежесваренный борщ - это всего лишь намёк на борщ.

    Есть такие рецепты салатов, дескать, всё сделайте и оставьте в холодильнике на ночь (сразу не ешьте). Это почему-то ни у кого недоумения не вызывает. Так вот - с борщом то же самое...
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 142,
, 144 ... 564, 565, 566  Вперёд