Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1519328
-
Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
518 писала : сегодня, пока стояла в очереди в овощном
соцьялизм вспомнил, перед новым годом меня отпраляли покупать вареную свеклу для салата
там очередь-то человек пять была
чета вдруг захотелось вернуться
свеклу им, коммунистам, понимашь, лениво варить было
вспомнил первую роль Охлобыстина -
чайка села на волну
и волна ее качала
мне б вернуться на войну
чтоб на сердце полегчало................. -
Snarkenshtein писал :homutovich писал(а) ... :а ты жаришь тосты из бородинского?
Разумеется. И из урожайного тоже. И с отрубями...
Кстати, иногда попадается именно тостовый хлеб с отрубями. -
Набор посуды нужен. Я вот счас прям хочу новую - все устарело, у маленькой кастрюльки покрытие стерлось, сковорода какая-то не та..
Хочу красивое и качественное.
Похвастайтесь, кто выбирал и выбрал и доволен.
Смотрю Витэсс - Озон прислал, но ничего о ней не знаю, а столько много вариантов..