Кто что ест или пьёт  прямо сейчас? 
Создана: 28 Ноября 2011 Пон 21:37:12.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 23992 (+4), просмотров: 9382083
- 
 
Я бы на вашем месте просто погуглила. смешной какой. - 
Капрезе с рукколой, чтоль, Алексий? Только вместо моцареллы пармезан) - 
Boyarin_law писал
 :  Получается, что наполовину. С капрезе общее помидоры и оливковое. Вместо базилика руккола и вместо моцареллы пармезан. Если принять, что  допустимо сменить половину ингредиентов, то можно и так сказать 
  
Короче, перевернули дело)
Судились как-то еврей с армянином. Прокурору 10 лет дали
) - 
ну плиз так плиз.
самое простое: куркума или шафран:
В качестве дешёвого заменителя вместо шафрана используют куркуму, которая также окрашивает блюда, придавая им желтый или оранжево-желтый цвет. За это она и получила название "индийский шафран".
далее-по списку. - 
даналя писал(а)
 :  
самое простое: куркума или шафран:
В качестве дешёвого заменителя вместо шафрана используют куркуму, которая также окрашивает блюда, придавая им желтый или оранжево-желтый цвет. За это она и получила название "индийский шафран".
далее-по списку.
1. А почему аутентичнее-то?
2. И в разрезе какого блюда-то, родная? Сия речь о плове была, что по-фергански то... - 
Вообще, рецепт честно копирован с одного гишпанского кафеTopmanager писал
 : Короче, перевернули дело
 Только там еще кедровые орешки были, которые сейчас у меня просто закончились. - 
Topmanager писал
 :  
1. А почему аутентичнее-то?
2. И в разрезе какого блюда-то, родная? Сия речь о плове была, что по-фергански то...
ну, наверное, потому, что в свое время я провела некоторое время в Фергане, в семье, где плов готовили через день. на моих глазах. и даже-иногда- доверяли резать лук.
рубль должен,родственник! - 
даналя писал(а)
 : ...
ну, наверное, потому, что в свое время я провела некоторое время в Фергане, ...
А ты в курсе, что видов плова только в Узбекистане великое множество? Самые распространенные и известные виды - ферганский, самаркандский и ташкентский? И все они различаются рецептурой и технологией приготовления. Не сильно, но отличаются. - 
Topmanager писал
 :  Только что съел горячий суп -харчо, салат Цезарь, порцию спагетти и здоровый кусок пиццы, запив все это 0, 5 вишневого компота. И всего за каких-то 269 рублей! Для Москвы нереально смешной ценник.  
О, как!:

 







