Где купить йогуртовую закваску 

Подниму темку, вроде уже 4 года прошло и есть надежда, что ситуация изменилась... Собственно, вопрос в теме.

В аптеках продается закваска "Эвиталия". Точно часто бывает в аптечном пункте в ТК "Магнит" на Степанца, покупали и в обычной аптеке в спальном районе. На прилавки выкладывают не всегда, нужно спрашивать.

Ната, спасибо за информацию! Через аптеку-справку нашла кучу аптек, где можно ее (эвиталию) купить. Оказалось все очень просто...а хотелось, чтобы через тернии..

в начале века я покупала йогурт в маленькой упаковке, литр молока, выливала в кастрюльку, добавляла ложку йогурта, ставила часов на 8 в тёплое место, получался литр полноценного несладкого йогурта.
А сейчас кто-то так делает? Или нынешние йогурты не годятся?

ламантин писала : Ната, спасибо за информацию!

Пожалуйста:) Это еще и очень вкусно:) окромя пользы

Applecat писала :
А сейчас кто-то так делает? Или нынешние йогурты не годятся?

Мы так попробовали с покупными кефиром. Но получили прекрасную заготовку для домашнего творога и два литра сыворотки:) тоже дело, разумеется, но.. Скорее всего, сами с температурным режимом ошиблись, но решили попробовать "Эвиталию" и остановились на ней. Осечек в приготовлении больше не было.

Спасибо. Надо будет самой как-то на йогурте проэкспериментировать. В конце 90х-начале 2000-х могла использоваться совершенно другая закваска. А сейчас, наверное, йогуртные бактерии уже не те, что раньше

в обычном магазине ....йогурт "Медвежонок" со сроком годности не более 5 дней.....это настоящий живой йогурт, все остальное сладкая мертвая масса

Видел йогуртовую закваску в новаторе на звездова. Стоит, где молочка в холодильнике. Видел неделю назад. Так и называлась, закваска для домашнего йогурта.