Кока-Кола
Создана: 15 Мая 2006 Пон 13:56:24.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 97, просмотров: 29208
-
-
-
-
-
на память формулу не помню.
помню, что если бензойная кислота взаимодействует, в частности, с элементарным натрием, то одним из продуктов реакции является соль- бензоат натрия. углекислый газ выступает катализатором.
Образование бензола- обратная реакция. Кислота взаимодействует с солью.
Подробнее написано в "АиФ". -
-
или найти "АиФ".
Зараза, номер не помню. Помню, что было максимум 2 месяца назад!
Там рассказывалось про бензол в газировке. объяснение было как раз на уровне химреакций.
УРА!!! НАШЕЛ!!!
Полностью статью про газировку читаемздесь
Вот вкратце:
АиФ писал(а):... установили реакции, в результате которых от бензойной кислоты «откалывается» кольцо бензола и одновременно образуются вода и углекислота.
Этому способствуют условия хранения газировки. В тёплой атмосфере и на свету его образуется гораздо больше. Например, в секретных документах одной из компаний, попавших в прессу, приводятся такие цифры: в бутылке диетической низкокалорийной газировки было 25 мкг бензола, а после того как она постояла при 30 градусах на свету, канцерогена стало в три с лишним раза больше — 82 мкг. Кстати, самыми канцерогенными оказались именно диетические газировки, сделанные на заменителях сахара. По иронии судьбы, такие напитки пользуются всё большим спросом среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Однако, избегая лишних калорий, они потребляют больше ядовитого бензола. -
-
Justin писал :или найти "АиФ".
Зараза, номер не помню. Помню, что было максимум 2 месяца назад!
Там рассказывалось про бензол в газировке. объяснение было как раз на уровне химреакций.
УРА!!! НАШЕЛ!!!
Полностью статью про газировку читаемздесь
Вот вкратце:
АиФ писал(а):... установили реакции, в результате которых от бензойной кислоты «откалывается» кольцо бензола и одновременно образуются вода и углекислота.
Этому способствуют условия хранения газировки. В тёплой атмосфере и на свету его образуется гораздо больше. Например, в секретных документах одной из компаний, попавших в прессу, приводятся такие цифры: в бутылке диетической низкокалорийной газировки было 25 мкг бензола, а после того как она постояла при 30 градусах на свету, канцерогена стало в три с лишним раза больше — 82 мкг. Кстати, самыми канцерогенными оказались именно диетические газировки, сделанные на заменителях сахара. По иронии судьбы, такие напитки пользуются всё большим спросом среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Однако, избегая лишних калорий, они потребляют больше ядовитого бензола.
прально, надо перед и после употребления провести дизинфекцию организма...
спиртом