Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Караси из озера в черте города: съесть или выкинуть? 

Создана: 20 Августа 2013 Втр 16:34:20.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 53, просмотров: 9463

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4  Вперёд
  1. 20 Августа 2013 Втр 16:34:20
    Старшенький недавно обнаружил, что в озере (или это пруд?) в парке им. 30-летия ВЛКСМ ловятся караси. И, как сегодня выяснилось, еще некие ротаны (похожи на ерша). Порыбачил. Невзирая на просьбу не увлекаться и выловленное отпустить, приволок улов домой.
    Сижу и думаю, чего с этим делать. Кот речную рыбу не особо любит. Сварить уху было бы можно, но озеро в черте города... че-т ссыкотно. Выкидывать без объяснения причин - обидится.
    Накидайте, пжалста, мнений по степени съедобности оных рыбешек.
  2. 20 Августа 2013 Втр 18:42:44
    Штурманн писал :
    Опасность для карася он может представлять, когда карась малек
    Потом карасю на ротана пох

    Вся беда в том, что он, как и окунь, пожирает икру в неимоверных кол-вах. И в этом главная угроза популяции других видов.
  3. 20 Августа 2013 Втр 18:54:47
    SyberiaMan писал :
    Вся беда в том, что он, как и окунь, пожирает икру в неимоверных кол-вах. И в этом главная угроза популяции других видов.


    Да ты на его рожу посмотри (с)
    Это миф, его мурло заточено, чтоб схватить, удержать и проглотить
    Икру жрет гольян, верховка и ползающий по дну пескарь
    Ротан выбивает малька, тем самым создавая больше кормовой базы для оставшихся в жывых
    Что тебе больше понравится: 4 десятка карасишек 2.5 или десяток 4 и пара 5 )
  4. 20 Августа 2013 Втр 19:07:14
    Штурманн писал :
    Что тебе больше понравится: 4 десятка карасишек 2.5 или десяток 4 и пара 5 )

    дык при прекращении пополнения карася и регулярном вылове пары по 5 и икру-то некому метать будет.
    надо на ротана щуку запускать.
  5. 20 Августа 2013 Втр 19:13:31
    СанькаО.Отрезай карасям голову,что бы лучьше прожарились и смело ешь.Только чур, потом целоваться не лезь,а то мало ли чего...
  6. 20 Августа 2013 Втр 19:21:32
    Короче говоря. Рыб, идентифицированный сыном как ротан (по ходу, все-таки он, просто мелкий совсем), оказался самым живучим. В воде ожил, такшта я его резать отказалась категорически. Семейство запихало его в аквариум к сомику и ставит эксперимент, кто кого сожрет. Недовольство! Сейчас они забились каждый в свой угол и сидят, не шевелятся. Посему сфотать так, чтобы как следует рассмотреть можно было, не получится. Сказала Кирюхе, чтобы завтра, если рыб доживет, выкинул его обратно в озеро.
    Уху с карасями (без голов Норм ) сварили и сожрали. Пока живы. Но...
    Roman! писал : Они просто невкусные - караси из городских луж.

    Подтверждаю. Confused Точнее, вкус ничего так себе, но болотиной мясо воняет изрядно. На даче когда ловили карасей - куда приятнее запах.
    В общем, сказала, чтобы в следующий раз на этом озере ограничивался спортивной рыбалкой и выловленную рыбу отпускал. Правда, слегка повозражал, что, мол, мужики и пацаны из частного сектора, которые там ловят, всю рыбу забирают... Но, думаю, в частном секторе эту рыбу, скорее всего, не едят. Ей закусывают. Смайлик :-)

    Пипелац писал(а) : надо на ротана щуку запускать.

    Задание понято. Поймаем - запустим. Гы-гы-гы
  7. DunHiLL


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    20 Августа 2013 Втр 19:22:45
    SyberiaMan писал :
    Штурманн писал ... :
    Опасность для карася он может представлять, когда карась малек
    Потом карасю на ротана пох

    Вся беда в том, что он, как и окунь, пожирает икру в неимоверных кол-вах. И в этом главная угроза популяции других видов.

    Ну ты и ....Окуня с карасём сравнил.
  8. 20 Августа 2013 Втр 19:23:19
    Пипелац писал(а) :
    дык при прекращении пополнения карася и регулярном вылове пары по 5 и икру-то некому метать будет.

    лов на поплавок или фидер на популяции отражается чуть меньше, чем никак
    Почему в Иртыше так много карася? Когда икру массово жрет ерш, малька щука, окунь, судак
    А зимой куча налима активизируется и жрет всю спящую рыбу, которая попадается на пути


    Пипелац писал(а) :
    надо на ротана щуку запускать.

    Щука в малых озерах не жилец
    Окуня туда )
  9. 20 Августа 2013 Втр 19:24:23
    SyberiaMan писал : Хотя в детстве на Ирт.Набережной ловил "у говнотечки"- так ливнёвку обзывали. Смайлик :-)

    Ну я ее, родимую, и имела в виду. В детстве тоже, конечно, иной раз неподалеку ловили. Но старались хоть чуть-чуть подальше отойти. Там, мол, рыба почище. Гы-гы-гы

    З.Ы. Не, окуня вряд ли добудем. Сами запускайте. Норм
  10. 20 Августа 2013 Втр 19:29:16
    Штурманн писал :
    Это миф, его мурло заточено, чтоб схватить, удержать и проглотить
    Икру жрет гольян, верховка и ползающий по дну пескарь
    Ротан выбивает малька, тем самым создавая больше кормовой базы для оставшихся в жывых
    Что тебе больше понравится: 4 десятка карасишек 2.5 или десяток 4 и пара 5 )

    Ну ротан ведь не сразу с таким хавальником рождается. Смайлик :-) Будучи мальком икру других рыб пожирает в неимоверных кол-вах. Икру лягушек, кстати, не жалует.
    Мне, как рыбаку, лучше поймать 1 пятерика. Wink Но в гастрономическом плане многие любят мелких- в них метлики(мелких костей в мясе) ещё нет, точнее не чувствуется.
  11. 20 Августа 2013 Втр 19:35:00
    DunHiLL писал :
    Ну ты и ....Окуня с карасём сравнил.

    С карасём я не сравнивал. Смайлик :-) Читайте внимательно.
  12. DunHiLL


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    20 Августа 2013 Втр 19:37:21
    SyberiaMan писал :
    DunHiLL писал ... :
    Ну ты и ....Окуня с карасём сравнил.

    С карасём я не сравнивал. Смайлик :-) Читайте внимательно.

    А Вы не Юстас ?
  13. 20 Августа 2013 Втр 19:53:39
    SyberiaMan писал : Будучи мальком икру других рыб пожирает в неимоверных кол-вах.

    Но малька ротана жрет более взрослый ротан )

    По дефолту среднестатистическое омское озеро населено карасем и гольяном
    Гольян всегда жрет карасевую икру, но карася при этом меньше не становится

    Не надо так демонизировать ротана, он вкусен
    На практике он всего лишь один из механизмов эволюции
  14. 20 Августа 2013 Втр 19:57:34
    SyberiaMan писал :
    Пипелац писал(а) ... :
    Ладно караси, но ротан то там каким боком? Офигеть
    Иртыш заразился им, понятно что при розливе все старицы тоже хапнули его, но озеро в парке Офигеть

    Да всё оттуда-же, люди по недомыслию переселяют. Ротан весьма вкусен, мясо белое и без костей
    чего там вкусного???? хрень какая-то
  15. 20 Августа 2013 Втр 19:59:52
    Штурманн писал :
    Не надо так демонизировать ротана, он вкусен

    Ни в коем случае! Смайлик :-) Я выше писал что он очень даже вкусен. К тому же, по наблюдениям, со временем всё устаканивается и карась снова появляется в водоёмах, оккупированных ротаном. Природа мудра.
  16. 20 Августа 2013 Втр 20:01:57
    Проверить рыбу на наличие глистов. Выскрести из рыбы глистов, зажарить и скушать со словами дай Бог здоровья.
    Всегда так делал. В доказательство могу предоставить кал на яг.
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4  Вперёд