Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Реально полезные гаджеты для кухни 

Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1606211

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 108,
, 110 ... 564, 565, 566  Вперёд
  1. 01 Июня 2010 Втр 20:43:06
    Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
    Хорошие штуки:
    Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
    Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно. Смайлик :-)
    Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
    Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
    Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве. Смайлик :-)
    Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
    Кто чем еще может поделиться в этом плане?
  2. 25 Июля 2013 Чтв 13:40:29
    да вообще
    а шторы зачем?
  3. 25 Июля 2013 Чтв 13:40:53
    Моеимязанято писал : пельмени Вы в сковороде не варили

    виновата
    все больше по традиционному пути в готовке иду
    но готова рассмотреть альтернативные варианты
  4. 25 Июля 2013 Чтв 13:42:58
    Б_яПоэт писал : нафик шторы картонку приклеил на окно и все

    Я одеяло прибивал. Норм
  5. 25 Июля 2013 Чтв 13:44:23
    Б_яПоэт писал : шторы зачем?

    ну уют там, то-се
    не?
  6. 25 Июля 2013 Чтв 13:52:56
    скажешь тоже
  7. 25 Июля 2013 Чтв 13:56:57
    суров ты, батенька)
  8. Lelouch


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    25 Июля 2013 Чтв 13:59:54
    Декабристка писала :
    Б_яПоэт писал ... : шторы зачем?

    ну уют там, то-се
    не?
    Конечно красота это хорошо. Но она не спасает от солнца которое в окно светит. Было что тоже закрывал чем то на подобии картона. Жара не до уюта.
  9. 25 Июля 2013 Чтв 14:02:19
    Lelouch писал : Жара не до уюта

    жалюзи? рулонка? кондиционер в конце концов?)
  10. 25 Июля 2013 Чтв 14:08:32
    Кухня на теневой стороне Смайлик :-)

    Тесторезку купила - колесико острое такое. Очень удобно и стол не царапает. Сто лет к ней шла.

    И солонку круглую керамическую без всяких крышечек, с пробкой - тоже долго не могла найти подходящую
  11. 25 Июля 2013 Чтв 14:11:38
    Декабристка писала :
    Lelouch писал ... : Жара не до уюта

    жалюзи? рулонка? кондиционер в конце концов?)

    Фольга же, для запекания Идея!
  12. 25 Июля 2013 Чтв 14:14:19
    Maxwells demon писал : Фольга же

    бгггггг
    спасибо тебе, добрый человек! Смайлик :-)
  13. Lelouch


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    25 Июля 2013 Чтв 14:32:02
    Декабристка писала :
    Lelouch писал ... : Жара не до уюта

    жалюзи? рулонка? кондиционер в конце концов?)
    Пять лет назад то. И что то не смотрятся жалюзи на пластковом окне. Это сейчас рулонные шторы пошли, а тогда... Ну и вот, стало быть
  14. TanSi


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеЖен.
    25 Июля 2013 Чтв 14:35:12
    Snarkenshtein писал :сэкономит расходы на швейную машинку и оверлок! Норм

    Эти гаджеты у меня уже есть, скажите лучше, чем "плоскошовку" заменить (распошивальную машину), а то 16 т.р. жалко Смайлик :-)

    Декабристка писала :все больше по традиционному пути в готовке иду
    но готова рассмотреть альтернативные варианты

    А микроволновка! Гы-гы-гы

    Декабристка писала :но вот вопрос, что меня интересует: хлеб из хлебопечки и мультиварочный вообще насколько идентичны по вкусу?

    Вкус зависит не от того, в чем это приготовлено, а от рецепта. Что хлебопечка, что мультиварка - все равно кастлюли с 3D-нагревом, так что разницы особой не вижу, а для "хлебной" корочки мне не в падлу булку хлеба перевернуть.
    Но подобным вопросом часто задаются на хлебопечка.ру http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=162769.0 - вечный срач по поводу гаджетов :)
  15. 25 Июля 2013 Чтв 14:40:53
    TanSi писала : Вкус зависит не от того, в чем это приготовлено, а от рецепта

    ну мы в этом случае о мультиварка vs хлебопечка же говорим, надеюсь?
  16. TanSi


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеЖен.
    25 Июля 2013 Чтв 14:51:09
    Декабристка писала :
    TanSi писала ... : Вкус зависит не от того, в чем это приготовлено, а от рецепта

    ну мы в этом случае о мультиварка vs хлебопечка же говорим, надеюсь?

    Скажу по секрету, что самый лучший хлеб получается в духовке, но просто лень возиться переставляя тесто после ферментации из мульти в духовку, к тому же, когда мультя запускается на выпекание хлеба, мы все еще спим, ведь не подниматься же из-за булки хлеба, какой бы офигенной она не была, в пять утра Гы-гы-гы
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 108,
, 110 ... 564, 565, 566  Вперёд