Информируем общественность. Пресс-релизы, СМИ, слухи
Журналисты ngs55 берут новые высоты профессионализма.
Создана: 18 Мая 2012 Птн 11:22:59.
Раздел: "Информируем общественность. Пресс-релизы, СМИ, слухи"
Сообщений в теме: 864, просмотров: 304589
-
18 Мая 2012 Птн 11:22:59Внедорожник Toyota опрокинул отечественный «Тигр-2»
В четверг, 17 мая, в Омске на пересечении ул. Гусарова и Октябрьская столкнулись три автомобиля, сообщает отдел пропаганды управления ГИБДД по Омской области.
По предварительным данным, ДТП произошло около 3 часов дня. 76-летний водитель внедорожника Toyota Funcargo, двигаясь по ул. Октябрьская, не уступил дорогу автомобилю ГАЗ-3121 (внедорожник «Тигр-2»). От удара иномарки отечественный автомобиль опрокинулся и въехал в стоящий рядом автомобиль «Лада Калина».
В результате аварии травмы получили трое — водитель иномарки, а также водитель и пассажир ГАЗа. После осмотра медиками на месте происшествия пострадавшие были отпущены.
По факту ДТП проводится проверка.
Читайте далее: [внешняя ссылка] — Внедорожник Toyota опрокинул отечественный «Тигр-2» — НГС.НОВОСТИ Омск
К сожалению фотографий "внедорожника Toyota Funcargo" и едущего опрокинутого отечественного автомобиля нет. -
10 Июля 2013 Срд 20:22:45Жульен по французски читается гратан (н почти не произносится) и пишется gratin. Во французской кухне julienne вообще другая вещь.
-
10 Июля 2013 Срд 20:44:32
Любая запеканка называется "гратен" но произношение более хитрое [əñ] - "н" практически не слышно. Фонетически по русски наиболее близкое я бы сказал грата (ударение на конец) -
10 Июля 2013 Срд 20:46:16bouchon, ты тоже мажешь фуа-гру на хлеб, а сверху это сладкое повидло?
-
10 Июля 2013 Срд 20:52:02Topmanager писал
: bouchon, ты тоже мажешь фуа-гру на хлеб, а сверху это сладкое повидло?
Да, бывало, там повидло разных сортов есть, мне варенье из лука нравится и хлеб должен быть специальный такой сладкий, как медовый. Хотя есть и другие виды хлеба для нее. Но обычно это рождественская еда, под рождество они специальные полки выкатывают с ней, вареньем и хлебом. Фуа гра даже грилят, я пробовал гриленную у французов, по вкусу показалось что гриб какой той, на мясо вообще не похоже. -
10 Июля 2013 Срд 20:53:24
-
10 Июля 2013 Срд 21:10:16
Но я скажу фуа гра нужно хорошо охладить прежде чем есть, я это не сразу понял. Eе нужно, даже если она в консервной банке, подержать 24 часа в холодильнике, вкус полностью другой.
паштет отличается и по цене и по консистенции:
Вот фуа гра:
паштетов тут тоже полно из мяса, птицы и рыбы, называются террин
например terrine de canard , из утки, из нее тоже фуагра делают но это совсем другой продукт (например с орехами тут)
Бывают довольно гламурные
Они такими батонами продаются как буханка хлеба -
10 Июля 2013 Срд 21:16:26bouchon писал(а) :
Но я скажу фуа гра нужно хорошо охладить прежде чем есть, я это не сразу понял. Eе нужно, даже если она в консервной банке, подержать 24 часа в холодильнике, вкус полностью другой.
..
Погоди-погоди) Мы брали ее в центре Страсбурга, покупали франкоговорящие друзья, нам еще повидло это желеобразное навязали). Был кусочек именно в виде батона, только короткий.
Потом мы чинно сели на кухне, взяли по кусочку белого хлеба (несладкого, точно), сверху фуагру, потом повидло и... Наш родной бутер с докторской колбасой и сгущенкой вкуснее, мне кажется.
В смысле, питательнее. -
10 Июля 2013 Срд 21:31:05Topmanager писал :
Потом мы чинно сели на кухне, взяли по кусочку белого хлеба (несладкого, точно), сверху фуагру, потом повидло и... Наш родной бутер с докторской колбасой и сгущенкой вкуснее, мне кажется.
В смысле, питательнее.
Ну это дело привычки, по калорийности она выше докторской, я посмотрел колбаса 250, фуа гра овер 400. Она больше на масло похоже чем на калбасу. Вот есть икорное масло, а это мясное масло. Есть его теплым как есть теплым сало. -
10 Июля 2013 Срд 22:04:00Topmanager писал :
Бушон, а так как же его гриллить? Две секунды на гриле или три, но потом в виде расплава?
Грилят не на решетке, а на железке или сковородке, но не долго не больше минуты. Он не плавится до жидкости.
