Кухня съедобностей
Пельмешки!
Создана: 30 Марта 2009 Пон 13:02:37.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 147, просмотров: 27252
-
30 Марта 2009 Пон 12:45:04в тему пельменей.... когда готовить лень а пельмени уже не лезут,можно поизвращаться вот так:
капусту(оставалось чуток) мелко на сковороду.обжариваем.варим пельмени, выкладываем на сковороду-поверх капусты.обмазываем сметана+майонез+горчичка+чеснок(ну люблю я такой соус)))))
чуток сыра трем и в духовочку))))
не успел сфотать пока не добрались))))
-
03 Июля 2013 Срд 21:50:08
-
03 Июля 2013 Срд 21:51:49
ты сослался на меня.
где я писал, что это НЕ алюминий?
еще раз подчеркиваю - лучше жевать, чем говорить.
дружеский совет -
03 Июля 2013 Срд 21:54:02hоmutоviсh писал
:
ты сослался на меня.
где я писал, что это НЕ алюминий?
еще раз подчеркиваю - лучше жевать, чем говорить.
дружеский совет
ты тормозишь
я не утверждал, что ты писал, что это не люминий
так что иди жуй лучше -
03 Июля 2013 Срд 21:54:40
Отличная посуда для мужской еды. Стенки чугуния примерно в 2мм, что хорошо видно, это не вредный алюминий. Плюс положительный нагар, что придает еде неповторимый вкус. -
03 Июля 2013 Срд 21:55:58
-
03 Июля 2013 Срд 21:57:08В любом случае, толщина сковороды на фото больше, чем у абсолютного большинства "современных" сковородок из икеи и прочего подобного гумна, которое псевдогурманы считают нормальным девайсом для готовки. А толщина сковороды таки влияет на вкус готового блюда. Я не силен в тепловых процессах, но имхо прогревается такая сковорода равномернее. Поэтому даже если она из люминя, а не из чугунины, все равно это лучше массовой фольги, покрытой тефлоном.
-
03 Июля 2013 Срд 21:59:17Topmanager писал : Плюс положительный нагар
ЕМНИП, Сталик например с казана стирать нагар категорически не рекомендует. При всей неоднозначности сего персонажа думаю, что он дело говорит.
-
03 Июля 2013 Срд 22:01:18
Чугунина лучше, это понятно. Но толстый люминь лучше тонкого, из которого сейчас штампуют большинство массовых сковородок.hоmutоviсh писал : алюминий для приготовления пищи - фуфло -
03 Июля 2013 Срд 22:01:49hоmutоviсh, так уж и быть, я тебе объясню, а то ты мозг сломаешь
я отвечал пчеле на её выражение о жестянке
но раньше сковородки были далеко не з жести , а из нормального алюминия
а пчеле я так ответил, так как она с твоей подачи стала явно пренебрежительно выражаться, как это делаешь ты - плохо ты на неё повлиял
вот теперь можешь идти дожёвывать -
03 Июля 2013 Срд 22:02:53
