Кухня съедобностей
Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1602959
-
01 Июня 2010 Втр 20:43:06Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
14 Мая 2013 Втр 12:35:09Topmanager писал
: Леди Юлия писал(а) ... :
а это..есть какой-нибудь гаджет, чтобы чистить виноград от шкурки?
А для чего это? Без шкурок только уже пожилые стараются все есть ибо желудок не справляется.
нельзя ничего в наши дни ничего кушать в шкурке, шкурки токсичные, но ты если хочешь ешь)
да Яков, естественно)) -
15 Мая 2013 Срд 9:56:42Какая-то тема не правильная образовалась, сначала меня в этой теме уболтали купить мультиварку, теперь заинтриговали роботом-пылесосом, который хочется пойти купить только ради того, чтобы котэ из психического равновесия вывести, у нее будет шок - 100%!
-
-
15 Мая 2013 Срд 11:46:06Demonoid писал : Самые нормальные доски из слоёной фанеры(достаточно 6-8 мм толщиной) - до сих пор пользуюсь такой более 20 лет(ещё отец делал), хоть и просвечивает насквозь в одном месте - какие только не покупал - эта самая универсальная, не скользит по столу при резке, не хрустит мерзко, как стеклянная доска под керамическим ножом и не брякает жутко под стальными, не затупляет ножи не рассыхается от воды при мойке/сушке.
Для любителей фенола и формальдегида в Ашане огромного размера доски продают, причем так называется завуалировано: "Доска разделочная шпон"
Котэ валерьянки не наливать!!! -
16 Мая 2013 Чтв 8:41:26Мультиварка (Панасоник, большая) почти не пользованная, никому не нужна?
Че та я не могу ей ума дать. -
16 Мая 2013 Чтв 10:34:00После того, как в параллельной теме обнаружилось, что кто-то не любит брокколи, я уже ничему не удивляюсь...
-
16 Мая 2013 Чтв 10:36:57именно панасоник стоит кучу бабла
именно панасоник имеет 33 функции!
как же так, что же случилось -
16 Мая 2013 Чтв 10:45:07Леди Юлия писал(а) : как же так, что же случилось
ну так и случилось что на кухне нужна плита и нож -
16 Мая 2013 Чтв 11:42:21
Мы уже Брэнд 502 купили, сегодня-завтра должны забрать её в доставке. Да и потом я говорила про дорогие микры Панасоник, а не про все на свете от этого производителя. У меня нет преклонения к конкретному бренду, просто если микроволновки у Панасоника получаются лучше, чем у других, то это факт, но не факт, что они пылесосы и утюги так же хорошо делают.
Да, ладно уж там, к чему такой комфорт, только костер и котелок, остальное просто излишки, хлам цивилизации
