Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1507369
-
Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
я посуду, когда менял религию, покупал здесь
[внешняя ссылка] -
-
outminder писал : а где посуду для индукционной панели купить? Сразу комплект весь в связи со сменой религии.
где угодно
почитайте и поймёте, что не обязательно покупать спец посуду
[внешняя ссылка] -
в чём я не прав?
я что-то утверждал особенное?
Я привёл ссылку в которой сказано, что годится любая стальная эмалированная посуда с плоским дном.
Что не так?
Опять ты гонишь -
Там не сайте нет пометок или значков со спиралькой о совместимости с индукцией. -
Спецом поднялся с дивана и посмотрел на кастрюли и сковородки.
Ты будешь удивлена, но все они покупались просто от того, что показались симпатичными и надёжными и на всех есть обозначение, что они подходят для индукционных плит.
Спорить ещё будешь или начнёшь рассказывать о кастрюлях купленных 20 лет назад? -
не парьтесь, сейчас почти все эмилированные кастрюли делаются с расчётом на все виды плит -
Юля, ты точно нормально прочла то, что я написал?
ладно, ещё раз напишу специально для тебя:
Спецом поднялся с дивана и посмотрел на кастрюли и сковородки.
Ты будешь удивлена,[b] но все они покупались просто от того, что показались симпатичными и надёжными и на всех есть обозначение, что они подходят для индукционных плит.
Спорить ещё будешь или начнёшь рассказывать о кастрюлях купленных 20 лет назад?
Я конечно понимаю, что у тебя есть маниакальная тяга к убеждениям, что спец кастрюля должна быть супер специальная и обязательно очень дорогая, но тут я бессилен, что либо сделать
Юля! Все современные эмалированные стальные кастрюли годятся для индукционки и их делают с расчётом на это