А что вы сейчас готовите? 

Несносная Юки писал(а) : грибочки лесные размораживаю. утром пущу в дело. за не сильно мудреные рецепты с их участием была бы признательна! актуально до до 9 ч по мск)

Чё за грибы?

Отдельно пожарь лук(гвоздика,перец). и грибы. Масло не жалей. Потом смешай перед подачей к столу.

Правда Я так опята свежие жарил,ел с пальцами. Чё будет из свежемороженных.ХЗ.

Обязательно подавать с картофаном. Не вздумайте грибы с говядиной! Вы что,вообще ку-ку? Или просто грибы выбросьте!

Женщины! Я с Вас куею. Грибы с мясом!

грибы (шампиньоны обычно) отлично дополняют вкус курицы или свинины. на мясо помидорка, майонез, сыр. классика, вроде.
А у меня набор, типичный для Тюменской области: маслята, белые, подберезовики.
таки суп сварю.

Ну если чуть-чуть к свинине, то да,верю. С майонезом или сметаной!

А вообще, как-это можно белок к белку добавлять!


Кстати, грибы лучше в сметане жарить.Вкусней!

можно и майонез и сметану вместе, проверено!

Леди Юлия писал(а) : можно и майонез и сметану вместе, проверено!

Майонез отобьет вкус грибов!

ну вот что ты выдумываешь?))
с праздником тебя!

Сижу хочу курицу-гриль... ну или копчененькую... эх....

Леди Юлия писал(а) : ну вот что ты выдумываешь?))
с праздником тебя!

как бы в грибы надо меньше всякой фигни сувать, у них особый вкус. А с нашим то майонезом, у которого красителей, как блох у собаки.

Всё же лучше с маслом, нерафинированным.

Не Я не кулинар, но Вот грибы у меня очень хорошо получались. Мнение со стороны!

Ну спасибо за поздравление))))

чем отличается карбонад от буженины?

spectrum писал(а) : чем отличается карбонад от буженины?

Рецептом приготовления. Это два разных блюда.

spectrum писал(а) : чем отличается карбонад от буженины?

с праздником!

Моеимязанято писал : Рецептом приготовления. Это два разных блюда.

с праздником!

Моеимязанято писал :
Рецептом приготовления. Это два разных блюда.

давайте подробнее. в интернетах чрезвычайно противоречивые мнения

Ну у них вкус же ваще разный.

spectrum писал(а) :
давайте подробнее.

С какой целью? Если пром.рецепты интересуют, не подскажу.
А если готовить, то дома только буженину можно приготовить. Про карбонат в домашних условиях не слышал.