А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15744 (+2), просмотров: 2622094
-
-
я готовила какие-то тефтельки странные - с творогом. оч вкусно получилось.
на 1 кг фарша из птичьего белого мяса 250 гр нежирного творога и жареного лука мелконарезанного 1 луковица крупная плюс укропа побольше и 1 яйцо.
трём творог с яйцом, смешиваем с луком, зеленью. вводим в фарш, солим-перчим, формуем изделия и на смазанный лист в духовку на нижнюю мясную температуру и после - верхний тен, чтоб бочки были румяные.
славно вышло -
-