Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1604267
-
Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
в Уютерре видела яйцерезку, на которой резать можно другие варёные овощи и потом смотрела "Смак" там известная фигуристка (фамилию не помню) нахваливала эту штуку и говорила, что у неё дома есть
я вообще-то такую купила, но мне пришлось её срочно подарить
ещё купила ручную давилку для сока там же в Уютерре, но тоже пришлось её подарить
вот себе только тёрку шестигранную оставила -
Fuddy-Duddy писал(а) : Мне, у кого единственный гаджет это штопор, эта тема опасна.
у тебя какой?
у меня вот такой - в пробку втыкается, потом него крылья вниз опускаются и крутишь, и пробка вылетает)) -
Леди Юлия писал(а) :Fuddy-Duddy писал(а) ... : Мне, у кого единственный гаджет это штопор, эта тема опасна.
у тебя какой?
у меня вот такой - в пробку втыкается, потом него крылья вниз опускаются и крутишь, и пробка вылетает))
Гаджет же :)
[внешняя ссылка] -
-
Хороший подарок на 8-е марта, но - не более того. И бантик на ручку удобно навязать ))
Ей надо рубить что-то "не липкое" - не лук и не чеснок точно. Я про Икеевскую, пользуюсь год:
- Кусочки прилипают к лезвиям и забиваются вверх, в "служебную часть". Поэтому мыть надо каждый раз с полным разбором.
- Собрать обратно - это не "клик-кляк", надо еще попасть сложным лезвием в сложный разрез.
- Сама конструкция чашки склонна к несанкционированному распадению в самый неподходящий момент.
- Чашка откровенно мелковата для средней полулуковицы.
- По суммарным затратам на резку и мойку - проще покрошить тот же лук ножом.
- Я пока не придумал никакого прагматичного для нее применения кроме измельчения орехов или очень сочных фруктов (которые настолько сочные, что с лезвий будут слетать по соку).
- За эти деньги лучше купить икеевскую чеснокодавилку+силиконовый коврик
Не думаю, что другие хэппичопы кардинально от Икеевской хреновины отличаются. -
я так и думала, вобщем мне не дали её купить в икее, сказали - хрень теперь я знаю, с кем надо ходить в магазин, чтобы не набрать всякой ерунды.BEZдельNIK писал :
- Я пока не придумал никакого прагматичного для нее применения кроме измельчения орехов или очень сочных фруктов (которые настолько сочные, что с лезвий будут слетать по соку)
П.С. А мультиварка рулит, недавно распробовала эту кастрюлю. -
а не успела, Лилуша
они с маслом, теперь ещё неделю ждать
название я придумала сама, потому что у меня темперамент дикой кошки(с)