Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Китайская еда в коробочках! 

Создана: 17 Августа 2011 Срд 11:05:40.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 713, просмотров: 216062

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4,
, 6 ... 46, 47, 48  Вперёд
  1. 17 Августа 2011 Срд 11:05:40
    Вот снова....не успела побороть тягу к пончикам Choice Donuts...появилась наконец-то в Омске Китайская лапша в белых коробочках...как в любимых сериалах... Хлопец
    очень вкусно, очень...кажется, туда что-то подмешивают, не могу не думать о том, что через час обед, и я поеду и куплю себе лапшичку...ммм... бе-бе-бе






    А как вам лапшень?
  2. 17 Августа 2011 Срд 15:46:16
    ComedyOmsk писал : коробки эти в микроволновке можно разогревать?


    наверное...почему нет... Ну и вот, стало быть
  3. 17 Августа 2011 Срд 16:24:41
    Лола Банни писала :потому сравнивать эту лапшу не с чем, хорошо было бы послушать мнение тех, кто знает истинный вкус китайской лапши...
    бе-бе-бе
    она не разварена в кашу.
    в этом суть китайской кухни - разные вкусы, и ты все их ощущаешь
    а тут каша непонятная.
    кстати, вилок нет - т.е. просто нет.
    мы когда пришли заказывать, девушка кассир накручивала из обычных палочек учебные - посредством канцелярской резинки и салфеток.
    простите, но не вежливо иметь только палочки.
  4. 17 Августа 2011 Срд 16:30:42
    чужая писал(а) :
    простите, но не вежливо иметь только палочки.


    на малунцева дают вилочки...

    каша?? а вы какую лапшу заказывали?? яичная лапша-как лапша толстенькая...и начинка: крупно овощи, крупно мясо, кольцами кальмары...
  5. 17 Августа 2011 Срд 16:42:41
    Лола Банни писала :на малунцева дают вилочки...

    каша?? а вы какую лапшу заказывали?? яичная лапша-как лапша толстенькая...и начинка: крупно овощи, крупно мясо, кольцами кальмары...
    в Фестивале вилочки не дают - их там нет.
    я заказывала гречневую лапшу.
  6. 17 Августа 2011 Срд 16:45:53
    Если этот *** кажется пересоленым, попроси, чтоб в "соусы" меньше добавляли глутомата натрия


    Смайлик :-)
  7. 17 Августа 2011 Срд 17:07:58
    Штурманн писал : Если этот *** кажется пересоленым, попроси, чтоб в "соусы" меньше добавляли глутомата натрия


    Смайлик :-)


    оке!Very Happy
    пересоленым был только устричный
  8. 17 Августа 2011 Срд 17:11:06
    чужая писал(а) : в Фестивале вилочки не дают - их там нет.
    я заказывала гречневую лапшу.


    странно конечно...но мне вот тут сказали, что и при доставке их вместе с коробочками и палочками передают...может на тот момент закончились, кто знает... или не завезли еще...Ну и вот, стало быть
  9. 17 Августа 2011 Срд 17:26:48
    а я хочу чойса как раньше был Смайлик :-)
  10. Babayka


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    17 Августа 2011 Срд 17:54:39
    Цитата :а я хочу чойса как раньше был

    А какой раньше был? Без глютамата натрия?
  11. 17 Августа 2011 Срд 18:23:39
    bouchon писал(а) : А где же утка? Так сказать классика Смайлик :-)


    Насколько я знаю, классическая утка по-пекински готовится не в воке, а в специальных печах.
  12. 17 Августа 2011 Срд 18:59:19
    Topmanager писал :
    Насколько я знаю, классическая утка по-пекински готовится не в воке, а в специальных печах.


    Это да, но все подобного рода забегаловки предлагают кроме курицы еще и утку.
  13. 17 Августа 2011 Срд 19:21:47
    В Омске охлажденную утку надо еще поискать, поэтому просрочки попросту нет.

    Забегаловке негде брать данное сырье :))))
  14. 17 Августа 2011 Срд 19:38:49
    bouchon писал(а) :
    Topmanager писал ... :
    Насколько я знаю, классическая утка по-пекински готовится не в воке, а в специальных печах.


    Это да, но все подобного рода забегаловки предлагают кроме курицы еще и утку.


    В Европе - может быть, там размах поболее, но в Омске не будут возиться с лепешками, отдельно луком и соусом, слишком много составных частей - много тары, увеличение себестоимости. Весь прикол этих воков в "все-в-одном".

    Да и настоящая утка не входит в сегмент "быстро, зато дешево".
  15. 17 Августа 2011 Срд 19:54:18
    Topmanager писал :
    Да и настоящая утка не входит в сегмент "быстро, зато дешево".


    Да не, типичная утка в этих китайских фастфудах выглядит так (понятие не имею охлажденка это или заморозка). Просто они это или в тарелке подают или в коробку сваливают по желанию заказчика.




    Эта порция стоит 8 евро судя по цене под картинкой, но в других немецких забегаловках она варьируется в пределах 6-8 евро и обычно утка на 1-2 евро дороже чем тоже самое с курицей.
  16. 17 Августа 2011 Срд 20:22:56
    bouchon писал(а) : ...
    Эта порция стоит 8 евро судя по цене под картинкой, но в других немецких забегаловках она варьируется в пределах 6-8 евро и обычно утка на 1-2 евро дороже чем тоже самое с курицей.


    Я писал к тому, что утка по-пекински не фастфудное блюдо (для тех, кто в теме), потому покупать ее будут только незнающие.

    На снимке утки подано такое количество, что в вашу цену явно не вписывается. Потому - это либо не утка, либо не свежая, либо не по-пекински, либо еще что-то.

    Вы же, наверное, знаете ритуал подачи - разрезка на несколько сот долек (целой утки, разумеется), отдельно свежайшие теплые лепешки, зеленый перьевой лук, специальная приправа и рис - завернув это и вкусив одновременно, вы и получите вкус утки по-пекински.

    Идея включения утки мне кажется подобной продаже черной икры через такие заведенияСмайлик :-))
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4,
, 6 ... 46, 47, 48  Вперёд